Koop de beste koffietools om je ochtendbrouwsel te perfectioneren
Er is meer nodig dan alleen koffie en water (en een brouwer) om de perfecte beker te maken: je hebt een paar gereedschappen in je toolkit nodig om het proces mee te helpen, en om de afgewerkte drank naar je werk te brengen of op te ruimen na het brouwen. Hier hebben we enkele van onze zeer favoriete accessoires, gadgets en aanvullende items verzameld die zullen helpen om uw koffieminnend leven compleet te maken.
Beste schaal: Amerikaanse weegschalen AMW-SC-2KG digitale pocketweegschaal
Deze kleine zakschaal is mijn persoonlijke geheime wapen als het gaat om het maken van geweldige koffie overal. Dankzij de grote capaciteit (wat betekent dat u er een volledige Chemex op kunt zetten) en nauwkeurige metingen tot een tiende van een gram, kunt u uw partij binnen een zeer beperkt bereik nauwkeurig afstemmen, zelfs op grotere partijen. Gebruik het om uw koffiebonen te wegen voor een precies brouwen, immers het brouwen op gewichtsbasis zorgt voor de ideale verhouding voor extractie. Zoals bij de meeste schalen is het enige nadeel dat vloeistof het display kan beschadigen, maar als je koffie kunt zetten zonder het helemaal te verspillen (een zware prestatie voor mij!), Zal deze goedkope schaal je ontelbare koffies geven.
Beste niet-elektrische koffiemolen: Porlex JP-30 roestvrijstalen koffiemolen
Handfrezen zijn een fantastische optie voor kleine keukens, stille ochtenden (die elektrische modellen kunnen zo hard zijn!) En individuele brouwsels - maar als je koffie wilt maken voor een menigte, wil je waarschijnlijk niet aan het zwengelen. De keramische bramen van de Porlex zijn qua duurzaamheid en kwaliteit gemakkelijk vergelijkbaar met de Baratza's, en dankzij hun conische ontwerp kan de Porlex ondanks het extra elleboogvet nog gelijkmatiger slijpen dan de platte set in de Baratza. Instelbaar van grof tot praktisch verpulverd, de bramen kunnen wat trial-and-error duren om je perfecte maling te vinden, maar het is de moeite waard. Weeg je bonen voordat je ze in de kleine trechter laadt voor een precieze hoeveelheid koffiedik, maar weet dat de Porlex slechts 30 g per keer kan bevatten - ongeveer genoeg om een 16-ounce brouwsel te maken.
Beste koffiebonenopslag: Coffeevac koffiekopje met vacuümverzegeling
Wist u dat het bewaren van koffie in de vriezer niet wordt aanbevolen? Dus hoe zou het moeten worden opgeslagen?
Natuurlijk kunt u uw koffie in de originele verpakking bewaren of in een opslaghouder gooien die leeg is, maar deze container is speciaal gemaakt om uw koffie op zijn hoogtepunt te houden. Het bevat 1 kilo koffie en heeft een gepatenteerd systeem dat een gedeeltelijk vacuüm creëert, terwijl de koffie toch kan ontgassen zonder zuurstof terug in de container te laten komen, waardoor de koffie de verse smaak zou kunnen beïnvloeden.
Het ontwerp van de container is geavanceerd, maar het is eenvoudig te gebruiken. Druk gewoon op de knop om de dop te verwijderen en druk nogmaals op de knop wanneer u de dop terugplaatst - geen pomppomp nodig om de overtollige lucht te verwijderen.
De container moet met de hand worden gewassen, maar als u hem alleen voor koffie gebruikt, hoeft hij niet vaak te worden gereinigd. Dit is verkrijgbaar in verschillende kleuren, zodat u regelmatig gescheiden kunt blijven van koffie met cafeïne of gearomatiseerde koffie.
Beste koffie-lepel: 1Easlylife Uithoudingsvermogen roestvrijstalen koffiekoppen set
Eerlijk gezegd, scooping is nooit de meest precieze of zelfs de meest consistente manier om je koffie te meten: bonen zijn gewoon te verschillend van vorm en grootte om elke keer perfect in de maatbeker of lepel te passen, en zelfs voorgemalen koffie kan variëren naar deeltjesgrootte. (Plus, vers is het beste: meet eerst, dan maal voor optimale kwaliteit.) Dat gezegd hebbende, voor pure, brave koffie maken, kan een schep een goede manier zijn om een schaal uit te schakelen. Deze twee mooie kleine ergonomische lepels zijn er in twee maten, voor kleinere en grotere brouwsels. Ter wille van de consistentie probeert u uw scheppingsgewoonten zelfs te behouden: vul gewoon, doe niet hoop.
Beste elektrische koffiemolen: Baratza Vario W986 vlakke keramische koffiemolen
Nog een op gewicht gebaseerd hulpmiddel om uw brouwverhoudingen en recepten op het goede spoor te houden, heeft Baratza een schaal in het ontwerp opgenomen, evenals een sensor die de bramen automatisch stopt wanneer het gewenste gewicht wordt bereikt. Met een handmatige functie kunt u ook naar wens malen, maar als u vooraf gewogen bent, kunt u misschien nooit meer teruggaan. Keramische bramen zijn duurzaam en duurzaam, waardoor een gelijkmatige korrelgrootte ontstaat. Vergeet niet om de grofheid of de fijnheid van de maling naar smaak en sterkte aan te passen, aangezien de hoeveelheid koffie alleen niet de enige dictator van de kwaliteit in uw mok zal zijn.
Interesse om meer reviews te lezen? Bekijk onze selectie van de beste koffiemolens .
Beste koffie filter opslag: Acryl koffiefilter Opbergrek met deksel
Heeft u een nette plek nodig om uw koffiefilterzakken op te bergen? We houden van deze acrylhouder. Het is niet alleen stijlvol, maar ook zeer functioneel, met de mogelijkheid om ongeveer 100 conus papieren filters (inclusief) te bevatten. De standaard zelf is duurzaam en heeft een stofdichte hoes die helpt de filters schoon te houden terwijl ze worden opgeslagen, en de ontwerp maakt het leuk om op je aanrecht te zitten.
Een van de klachten van klanten is dat het een beetje krakkemikkig is wanneer je het opent en sluit, maar dat weerhoudt mensen er niet van om het te waarderen en het aan anderen aan te bevelen. Mensen waarderen zowel het gebruiksgemak als de esthetiek van het product.
Beste timer: Taylor Precision Products Vier-gebeurtenis kookwekker met whiteboard
Net zoals gewichtheffen de sleutel is voor precieze en heerlijke koffie, is brouwen tegen de tijd ook een gemakkelijke manier om je ochtendritueel een enorme boost te geven. Deze timer biedt niet alleen de mogelijkheid om seconden op te tellen voor precisie (de meeste brouwtijden zijn het beste tussen de 3-5 minuten), maar het kan verschillende bieren tegelijkertijd aan als je je dextrous voelt en je al je gerechten wilt opstellen overloopconussen tegelijk voor een indrukwekkende groepscharge. Een bevestigd whiteboard betekent dat je zelfs aantekeningen kunt maken over elk type koffie, het koffietype of brouwertype markeert, of zelfs gebruikt om variaties in de maalgraad vast te leggen om vergelijkingen te maken en je techniek te verfijnen.
Beste reismok: KeepCup reismok
Als je denkt dat je een lelijke, ho-brom roestvrijstalen reismok nodig hebt om onderweg koffie mee te nemen naar je werk of om te werken, denk dan nog eens: KeepCup's mooie en verrassend duurzame behuizing van gehard glas is dik genoeg om stoten en vallen te weerstaan ( geloof me, ik heb dit uit de eerste hand getest), en houdt de koffie lekker warm bij elke reis. De BPA-vergoeding deksels zijn er in een enorme verscheidenheid aan kleuren, dus je kunt je Joe aanpassen om te gaan, en de morsbestendige dia bovenaan voorkomt dat je je spullen morst over de voorkant van je shirt terwijl je aan het duwen bent om aan de slag te gaan de bus. De 12-ounce grootte is perfect voor het meenemen van een latte uit het café, maar KeepCup maakt ook versies van 8 en 16-ounce.
Interesse om meer reviews te lezen? Bekijk onze selectie van de beste reismokken .
Beste waterfilter: Brita 10-bekerfilter als u een waterbeker giet
Als je serieus bent over koffie en thee, is het water een belangrijk ingrediënt, omdat water ongewenste smaken kan toevoegen aan chloor en onzuiverheden. Met deze werper kun je snel water filteren, omdat het filtert terwijl het giet. Het gieten wordt geregeld, zodat u uw Franse pers of ander koffiezetapparaat zonder morsen kunt vullen. Voor koud brouwen kun je zelfs ijswater filteren, dus je hebt koud water om te gebruiken en het ijs blijft achter.
De werper heeft een elektronische filterwijzigingsindicator, zodat u weet wanneer het filter moet worden vervangen en het filtert tot 40 gallon water tussen filterveranderingen. De beker bevat 10 bekers, wat genoeg is voor koffie, terwijl de werper compact blijft. Als je meer water nodig hebt, vul dan gewoon de werper en giet - je hoeft niet te wachten. De werper is gemaakt van BPA-plastic en de filters hoeven niet te worden geweekt voordat ze worden gebruikt, voor extra gemak. Dit wordt geleverd met één filter om mee te beginnen.
Best Coffee Pot Cleaner: Joe Glo Espresso Machine / Coffee Pot Cleaner
Een ring rond de brouwer heeft je naar beneden gebracht? Dit krachtige kleine poeder heeft een enorme stoot als het erom gaat koffieoliën en hardwatervlekken uit uw koffiebrouwapparatuur te halen. Gebruik het om een espresso-apparaat thuis terug te spoelen, of meng een kleine hoeveelheid met heet water voor een inweekoplossing die uw Franse pers of druppelbakje schoon laat strippen. Een klein beetje gaat een lange weg - dit spul is geconcentreerd - en het kan lastig zijn om weg te spoelen als je te veel tegelijk gebruikt, maar het is perfect voor gebruik op reismokken, keramische mokken, AeroPress-brouwers, espresso-brillen, roestvrij -steel melkwaterkruiken, percolators-noem maar op.