Voeg wat smaak toe aan uw gebarbecued vlees
Gerookt voedsel is heerlijk en propaanrokers maken het proces gemakkelijk en gemakkelijk. Het enige wat je nodig hebt, is de roker, wat houtsnippers en een propaantank om te roken in de achtertuin of op je terras, omdat je je geen zorgen hoeft te maken over een stopcontact in de buurt.
Toegewijde gasrokers maken uw grill vrij om hamburgers en steaks te verwerken, terwijl sommige propaanrokers ook kunnen grillen, zodat u ruimte bespaart op uw terras met minder apparatuur om ruimte voor te vinden. Wat u ook kiest, het zal niet lang duren voordat u ribben, kippen, vis en meer rookt. Hier, de beste gasrokjes om te kopen voor je achtertuin.
Beste grote capaciteit: Masterbuilt 20050614 44-inch Propaanroker
Deze ruime roker heeft maar liefst 2.000 vierkante centimeter kookruimte op vier chromen rookrekken, terwijl het ontwerp met de dubbele deur het gemakkelijk maakt om toegang te krijgen tot het voedsel terwijl het meer warmte vasthoudt. Een thermometer in de bovenste deur maakt het eenvoudig om de interne temperatuur tijdens het roken te controleren, terwijl de voorruit het eenvoudig maakt om het voedsel te controleren zonder een deur te hoeven openen.
Voor het grote kookgebied zijn er twee 8,250 BTU roestvrijstalen branders. De ontsteking met de drukknop maakt het gemakkelijk om het vuur te starten, en de houtsnippers en de afneembare waterpan hebben een porseleinen coating, zodat ze gemakkelijk schoon te houden zijn.
Deze roker is ook beschikbaar voor aankoop met een hoes.
Beste draagbare: Masterbuilt 20050116 draagbare gasroker
Neem je roker mee op pad naar een picknick, op vakantie of naar de achtertuin van de buren met deze compacte gasrok. Het maakt gebruik van een kleine propaankistertje van 1 pond, wat handig is voor draagbaarheid, maar je kunt ook een adapter kopen zodat hij de grote 20-pond tanks kan gebruiken als je hem thuis houdt. De poten vouwen onder voor gemakkelijk transport, of voor opslag wanneer het niet in gebruik is. Hoewel dit klein is, is het ontworpen om een hele kalkoen of ham of een plak of ribben te eten voor het avondeten.
Dit heeft een 5.000 BTU-brander, dus het is niet zo krachtig als grotere modellen, maar hoge temperaturen zijn niet noodzakelijkerwijs nodig om te roken. De temperatuurmeter op de deur is gemakkelijk te lezen en de houtspaanbak en de waterpan zijn afneembaar voor eenvoudig vullen en schoonmaken.
Best Mid-Sized: Cuisinart COS-244 Verticale propaan-roker van 36 inch
Met vier 14-inch vierkante verwijderbare roestvrijstalen planken en bijna 5 1/2 vierkante voet aan ovenruimte, heeft deze roker veel ruimte voor ribben, ham en meer, terwijl hij een compacte voetafdruk heeft die minder ruimte inneemt op uw terras. De ontluchting bevindt zich aan de achterkant van de roker, zodat u de bovenkant van de roker kunt gebruiken als een handige tafel om gereedschappen, sauzen of borden vast te houden.
De 40-inch slang en regelaar geven je voldoende lengte om de propaantank op een handige plek te plaatsen, en het combinatie van porselein-geëmailleerd water en de houten bak maken het roken nog gemakkelijker. Een thermometer op de voordeur maakt het eenvoudig om de interne temperatuur te controleren.
De gastoevoer is instelbaar, zodat u de hoeveelheid geproduceerde warmte kunt regelen en de ventilatie aan de achterzijde geopend en gesloten kunt worden, zowel de hitte als de hoeveelheid rook die de oven verlaat. De deur blijft goed gesloten met een eenvoudige draai aan het handvat.
Beste Compact: Camp Chef 18-Inch Smoke Vault Propane Smoker
Dit is een compacte roker met functies voor grote rokers, dus het is niet alleen voor kleine ruimtes. Deze heeft twee instelbare rookrekken en regelbare warmtebeheersing voor nauwkeurig roken met de 18.000 BTU-brander, terwijl de drie kleppen (een aan de bovenkant en een aan elke kant) u de temperatuur en rook precies kunnen afstellen. Met de geïntegreerde temperatuurmeter kunt u de interne temperatuur controleren en kunt u lezen van 50 tot 550 graden, zodat u weet wanneer uw aanpassingen perfect zijn.
Als je niet je eigen pastrami of spek rookt, kan dit ook worden gebruikt voor het bakken van brood, pasteien en meer. Het meegeleverde schokkerige rookrek zorgt ervoor dat je in een mum van tijd je eigen rundvlees, kip of kalkoen schaft. Ontsteekontsteking verlicht het vuur gemakkelijk.
De afneembare porseleinen bodemplaat, de afneembare waterpan en de zware bakplaat maken het schoonmaken gemakkelijk wanneer het koken is voltooid. Dit is ook verkrijgbaar in een 24-inch formaat. Een rokerhoes is apart verkrijgbaar
Beste dubbele deur: Dyna-Glo verticale dubbele deur propaangas-roker
De zware gietijzeren rookoven helpt bij het verdelen van de kookwarmte, zodat voedsel gelijkmatiger kookt, terwijl de dubbele deuren toegang bieden tot het voedsel zonder de hele voorkant te openen en warmte te verliezen. Luchtdempers aan de boven- en zijkant maken het gemakkelijk om de hitte en rook aan te passen terwijl het voedsel kookt.
Dit heeft een totale kookoppervlakte van 784 vierkante inch op de vier instelbare verchroomde racks en kan maximaal 100 kilo voedsel aan. Er is voldoende kookvermogen, met een brander van 15.000 BTU. De houtsnippersdoos heeft handige zijhandgrepen die het gemakkelijk kunnen verwijderen om bij te vullen en schoon te maken.
De grote bedieningsknop maakt het gemakkelijk in gebruik, terwijl de decoratieve temperatuurmeter er goed uitziet terwijl hij nog steeds perfect functioneert. Het zwarte roestvrijstalen frame heeft een gepoedercoat oppervlak en hoog-hitterende verf die er jarenlang goed uit blijft zien.
Beste infrarood: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill
Deze handige unit is meer dan alleen een roker en functioneert ook als een grill en een grill, zodat u wat terrasruimte kunt vrijmaken. Over ruimte gesproken, de braadmand kan maximaal 25 kilo eten bevatten en kan een hele kalkoen bevatten, of u kunt de dubbele stapeloptie gebruiken om kleiner voedsel met veel lucht te laten koken. Er is ook een kookveld van 180 vierkante inch op roestvrijstalen roosters voor het grillen van uw hamburgers of steaks.
De rokerbox met een inhoud van 1 pound voegt een rokerige smaak toe aan voedsel dat chips of pellets kan gebruiken, en het creëert rook zonder dat een waterpan of luchtdempers nodig zijn. De temperatuur kan worden aangepast van 9.000 tot 18.000 BTU's voor langzaam of snel koken en roken. Dit maakt gebruik van infraroodtechnologie in plaats van convectie, dus er is nooit enige zorg over opflakkeringen die onaangename bijtende aroma's kunnen produceren, terwijl het de warmte gelijkmatig verdeelt en hete of koude plekken elimineert.
De speciaal ontworpen propaanbrander verwarmt de binnenwanden van de roker en creëert natuurlijke infraroodwarmte die gelijkmatig voedsel kookt, terwijl de hete lucht de bovenkant van de kookruimte verlaat om het voedsel sappig te houden.
Dit heeft blijvende koele handgrepen, rotatie-ontsteking en variabele temperatuurregeling. Het bevat een opvangbak voor vet, een braadmandje met twee stapels en een vleesthermometer.
Best Dual Fuel Smoker and Grill: Oklahoma Joe's Offset Propane Smoker & Grill
Deze grill en roker voor tweeërlei gebruik bespaart u meer ruimte dan een aparte grill en een roker die ruimte op uw terras innemen. Het biedt een totale kookruimte van 1060 vierkante inch voor maximaal 40 hamburgers tegelijk, met 750 vierkante inch in de twee hoofdkamers en een extra 310 vierkante inch in de kamer met verbrandingskamer.
Naast het aanbieden van de optie om te roken of te grillen, biedt dit ook de keuze van gas of houtskool als brandstof.
Deze roker geeft volledige controle over het rookproces, met branddeuren en luchtdempers. In de kamer van de verbrandingskamer wordt hout of houtskool verbrand, en die kamer sluit aan op de hoofdkamer om al het voedsel te verwarmen, roken en op smaak te brengen, waardoor eenvoudig indirect koken en perfect roken mogelijk is.
De kamers hebben porseleinen gietijzeren kookroosters en er is een extra kookoppervlak in de vuurhaardkamer, dus er is voldoende ruimte voor al uw voedsel. Verchroomde veerhandvatten op alle drie de deksels blijven koel aan, zelfs als het vuur is aangestoken.
De hoofdkamers hebben drie 12.000 BTU-branders, terwijl een extra 12.000 BTU-zijbrander u sauzen laat opwarmen of een bijgerecht bereiden, en er zijn drie temperatuurmeters zodat u al het voedsel kunt controleren. Om de warmte in de vuurhaard te regelen, kunt u eenvoudig het rooster optillen of neerlaten of de kleppen regelen om zowel warmte als rook te regelen.
Een zij-reinigingsdeur maakt het eenvoudig om as uit de vuurhaard te verwijderen of meer brandstof toe te voegen.