Bent u een restauranteigenaar, een kookboekauteur of een start-up voor eten en heeft u fotografie van uw nieuwste culinaire onderneming nodig? Hier zijn enkele tips voor het werken met een professionele voedselfotograaf .
Weet wat je wilt
Neem de tijd en noteer al uw fotografische behoeften:
- Witte achtergrondfotografie voor uw online winkel?
- Redactionele afbeeldingen voor uw kookboek?
- PR-afbeeldingen van jou in de keuken? Close-ups voor uw voedselverpakking?
- Hoe zit het met korte video's voor uw social media-winkels?
Schrijf het allemaal op met zoveel details als je kunt bedenken en prioriteer je lijst.
Selecteer een voedselfotograaf die bij u past en die bij u past
Zoek naar fotografen die zijn gespecialiseerd in voedselfotografie. Onderzoek een paar, vraag je netwerken om aanbevelingen en zoek naar degenen wiens stijl past bij jouw visie en merk. Plan dan een vergadering en kijk of u houdt van hun persoonlijkheid en werkstijl. Bij voorkeur start je een langdurige relatie met je fotograaf, dus neem je tijd tijdens het daten. Stel veel vragen en wacht niet tot het laatste moment. De goede zijn wekenlang geboekt.
Vraag een offerte aan en onderteken een contract
Als je eenmaal een fotograaf hebt gevonden waarmee je wilt werken, vraag dan om een schatting. (Snelle tip: vraag om drie versies, het absolute minimum, de all-in, en iets daartussenin.) U moet een contract met de fotograaf opstellen met een projectbeschrijving, de deliverables, een licentieovereenkomst, alle kosten en algemene voorwaarden.
Als de fotograaf je geen contract aanbiedt, zie je dit als een rode vlag en een teken dat ze geen professional is.
Werk met een creatief team
Hoogstwaarschijnlijk zal de voedselfotograaf uw creatief team raadplegen om in lijn te blijven met uw merkimago. Ze zullen suggereren dat een propstylist en / of een foodstylist wordt ingeschakeld voor de shoot.
Dit is hoe je shoot een succes zal worden en je foto's zullen opvallen tussen de massa.
Tijdens de opname beschikbaar zijn
Het is altijd een goed idee om tijdens het opnemen op de set te staan of via de telefoon beschikbaar te zijn. U wilt weten in staat zijn om vragen te beantwoorden over worst case-scenario's: wolken komen binnen en verpesten de perfecte verlichting, cakes raken niet goed of locaties zijn op het laatste moment niet bereikbaar. Met andere woorden, het leven gebeurt. In dergelijke situaties zal het team de handen uit de mouwen steken om extra lampen te beveiligen, naar de winkel rennen voor meer ijsvorming, of een nieuwe locatie helpen uitzoeken, maar ook uw advies nodig hebben.
Een woord over beeldrechten
In de VS behoort het auteursrecht op de afbeeldingen toe aan de fotograaf. U kunt de afbeeldingen gedurende een bepaalde tijd in licentie geven voor een specifiek gebruik van de fotograaf, maar tenzij u de auteursrechten of exclusieve, onbeperkte rechten koopt, is het gebruik van de afbeeldingen beperkt. Dat is niet de fotograaf die moeilijk is, dat is de wet.