Yoder Smokers kreeg het voor elkaar om een reeks producten te produceren die even goed zou werken op het wedstrijdcircuit en de achtertuin. Na een paar jaar van groeipijnen in de pelletmarkt, is Yoder naar voren gekomen als de makers van een aantal zeer goede pellegrills. Dit, de YS640, is waarschijnlijk hun meest succesvolle model. Groot genoeg om serieus te koken maar toch goedkoop genoeg om concurrerend te zijn in de lagere prijsklasse, dit is een veelzijdige en capabele grill / roker.
Pros
- Direct grillen op hoge temperatuur
- Precieze temperatuurregelaar
- Groot kookvermogen
Cons
- Beperkte warmteopslag
Beschrijving
- 40 vierkante centimeter primair kookgebied uitbreidbaar tot 784 vierkante inch
- Temperatuurbereik van 150 tot 600 F / 65 tot 315 C
- Vijzelcontainer met capaciteit van 20 pond aan de zijkant
- Verchroomde stalen roosters voor het roosteren van roosters
- Nauwkeurig 5-graden bedieningspaneel
- Staalconstructie met poedercoating
- Enkellaags deksel met tegengewicht
- Intern schot voor het regelen van de luchtstroom en warmte
- Gemaakt in de Verenigde Staten door Yoder Smokers, Inc.
Guide Review
Yoder Smokers zijn trots op hoe goed hun rokers en pellets grills doen op het wedstrijdbarbecuecircuit en het is waar dat je veel van hun gebruikte producten vindt om te winnen bij het winnen van een barbecue. Dit model is de perfecte maat en het vermogen voor de barbecue-kok in de achtertuin die ook een unit wil die direct grillen kan doen. De 640 vierkante inch kookruimte kan worden opgewaardeerd tot meer dan 1000 vierkante inch.
De capaciteit van dit apparaat is groot genoeg om veel voedsel te koken, maar nog steeds klein genoeg om op te schieten voor slechts een paar mensen.
De directe grilloptie voor deze pelletgrill bestaat uit een set van drie GrillGrates . Deze pelletgrill zorgt voor direct grillen door de warmtedeflectorplaat te verwijderen en de standaard kookroosters te vervangen door de zware aluminium GrillGrates.
Laat de roosters voorverwarmen en deze pelletgrill kan goed grillen op hoge temperatuur.
Zoals over het algemeen van pelletgrills vereist is, is er een zekere mate van uit elkaar halen en opnieuw monteren met deze grill. Regelmatig onderhoud vereist het verwijderen van de roosters en de warmteafleider om assen te verwijderen en de vuurpot te inspecteren. De beste manier om de asopbouw te verwijderen is met een winkelvacuüm.
De Yoder YS640 pelletgrill is kenmerkend voor vergelijkbare producten. Een van de grootste kenmerken die deze grill van anderen onderscheidt, is dat dit model in de Verenigde Staten is gemaakt. Gebouwd uit zwaar staal en lijkt veel meer op een roker dan op een grill, dit is een serieus product, maar dan voor minder dan $ 1.500 USD, waardoor het een van de betere pelletgrills in zijn prijsklasse is.
Er is een breed scala aan accessoires en upgrades beschikbaar voor dit model en Yoder is proactief over het verbeteren van de programmering op de computerbesturingseenheid met incidentele firmware-upgrades. Ondersteuning voor Yoder-producten was erg goed, hoewel een deel daarvan afhangt van de dealer die je de grill verkoopt.