Koop de beste bijlagen voor je KitchenAid-standaardmenger
Een van de beste dingen aan het bezit van een KitchenAid-mengtafel is dat het zoveel meer kan dan alleen koekjesdeeg mengen. Dankzij de vele beschikbare bijlagen en add-ons is het een ongelooflijk veelzijdig apparaat. Naast speciale mixbijlagen zijn er tal van extra's die de kom niet gebruiken, in plaats daarvan gebruiken ze de motor van de mixer om een andere keukentaak uit te voeren.
De bijlagen variëren van leuke add-ons, zoals de ijsmachine, tot praktische bijlagen, zoals de slicer / shredder / grinders set. Hoewel de bijlagen niet elk apparaat dat u bezit kunnen vervangen, kunnen ze u opslagruimte besparen en uw standaardmenger een vaste plek op uw toonbank verdienen. Nog beter, aangezien KitchenAid-mengers zo populair zijn, worden er regelmatig nieuwe bijlagen door zowel KitchenAid als andere bedrijven geïntroduceerd.
De meeste bijlagen zijn ontworpen om te werken met elk model van KitchenAid-mengtafel, maar het is goed om ervoor te zorgen dat het werkt met uw machine voordat u het koopt. Aangezien er een paar bijlagen zijn die specifiek zijn voor tilt-head of bowl-lift modellen. Sommige hulpstukken kunnen de KitchenAid-motor belasten, dus het is een goed idee om ervoor te zorgen dat het niet te heet wordt en om het uit te schakelen en het uit te rusten als de motor overwerkt om zijn taak te voltooien. Met dat in gedachten, hier zijn de top bijlagen op de markt van vandaag.
KitchenAid KSM1APC Spiralisatieaansluiting met schil, kern en slice
Als je van gekrulde groenten houdt, is het toevoegen van een spiralizer aan je KitchenAid-mengtafel heel zinvol. Net als andere bijlagen, maakt het verbinding met de hub en het past op alle huidige KitchenAid-mixermodellen.
Dit wordt geleverd met vier mesjes (twee in plakjes snijden en twee in een spiraalvorm) die gemakkelijk in en uit kunnen worden gerold en een schilmesje kan tegelijkertijd worden gebruikt, of gewoon schillen zonder te snijden of te spinnen - ideaal voor het schillen van veel aardappelen. Alle bladen zijn vaatwasmachinebestendig en alle onderdelen worden netjes opgeborgen in de meegeleverde opberghoes.
KitchenAid KFE5T Flex Edge Beater voor Tilt-Head Stand Mixers
In tegenstelling tot andere bijlagen, voegt deze geen functies toe aan uw standmixer, maar het maakt mixen efficiënter. De zachte, rubberen rand schraapt de zijkanten van de kom terwijl je mixt, dus je hoeft niet te stoppen tijdens het mixen om te zorgen dat alles goed is gecombineerd. Dit mag niet worden gebruikt om dikke slagmessen te mengen met harde ingrediënten die de rubberen rand zouden kunnen beschadigen, zoals koekjesdeeg met noten. Deze klopper past op de tilt-head-mixers, maar je kunt er ook een krijgen voor kom-lift stijlmixers.
KitchenAid KGSSA Food Grinder, Shredder en Sausage Stuffer
Deze kit is eigenlijk een combinatie van twee vaak gekochte bijlagen: de voedselmolen en de shredder. De voedselmolen is ideaal voor het malen van vlees voor worsten of hamburgers en wordt geleverd met de benodigdheden die u nodig hebt om uw eigen worstdarmen in te pakken.
De snij- en shredderhulpstukken kunnen groenten snijden of versnipperen of stapels kaas raspen. (Beide kunnen in je burgers of worstjes worden gemengd.) Beschouw dit als de voorloper van de spiralizer.
Hoewel we van de combo-kit houden omdat de meeste mensen uiteindelijk beide bijlagen kopen, kun je ze apart kopen als je dat liever hebt. Immers, vegetariërs hebben de vleesmolen misschien niet nodig en als je de spiraalvormer hebt, lijkt de combinatie slicer / shredder overbodig.
KitchenAid KSMPRA 3-delige pastadeer- en snijder-bevestigingsset, zilver
Een van de lastigste onderdelen van het maken van pasta is gelijkmatig rollen, zodat je uiteindelijk noedels krijgt die allemaal dezelfde dikte hebben. De pastaroller maakt dat eenvoudig. Zoals veel van de hulpstukken van de mixer, haakt het in de motor via de knop op de kop van de mixer. Het kost ook veel van het werk, omdat je de pasta gewoon in de roller hoeft te voeren en aan de andere kant moet pakken. Vlakke vellen zijn ideaal voor het maken van lasagne-noedels of gevulde pasta's zoals ravioli, maar de set wordt ook geleverd met snijders voor dunne en dikke noedels, zodat u de pasta niet met de hand hoeft te snijden. De pasta kan vers worden gekookt, of u kunt hem drogen of invriezen voor later gebruik.
KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment
Zelfgemaakte pasta is gemakkelijker met deze pastapers die past op elk gangbaar KitchenAid-mengermodel. Het gebruikt de power hub van de mixer om deeg uit deeg te persen door een van de zes meegeleverde matrijzen om deegwaren te maken, waaronder spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli, grote macaroni en kleine macaroni.
Met een ingebouwde draadknipper kunt u de pasta op de gewenste lengte snijden, of u nu lange spaghetti-draden, middellange rigatoni of superkorte deegringen voor soep wilt.
Samen met de schijven omvat dit ook een duwer voor het verzenden van deeg door de pers en een reinigingsgereedschap. Hoewel de beschrijving zegt dat dit een bewaarcassette bevat, hebben consumenten opgemerkt dat het in een doos wordt geleverd, maar er is geen reden voor.
KitchenAid KICA0WH 2 Quart Ice Cream Maker Standaard mengkraan
Thuis ijs maken is leuk en het stelt je in staat de smaken naar eigen smaak aan te passen. Maar omdat ijs een seizoensgebonden traktatie is, en stand-alone ijsmachines een beetje ruimte in beslag nemen, bent u misschien terughoudend om in één te investeren. De KitchenAid-ijsmachine bestaat uit een diepvrieskom die in de vriezer kan staan wanneer hij niet wordt gebruikt, en een peddel die aan de mixer wordt bevestigd om het ijs te roeren wanneer het vriest. De kom past direct op de armen van de bowl-lift-modellen en er is een adapter meegeleverd om de kom te laten werken op tilt-head modellen. Net als andere ijsmachines in de vriezer-kom, kunt u hiermee één partij ijs per keer invriezen, voordat de schaal opnieuw in de vriezer moet gaan.
KitchenAid KSM1CBT Precieze warmtemengbak voor Tilt Head-standaardmixers
De precieze warmtebak kan worden gebruikt terwijl deze aan de standaardmenger is bevestigd, zodat u ingrediënten kunt kloppen of kloppen of kneden, terwijl u ze op een precieze temperatuur houdt of zachtjes verwarmt. Je kunt het ook los van de mixer gebruiken, als een slowcooker. Dit verwarmt van 70 tot 220 graden Fahrenheit, waardoor het ideaal is voor het maken van custards of yoghurt, voor het rijzen van brood, voor het sudderen van soepen, of voor het perfect tempereren van chocolade. Het heeft een digitale uitlezing en een timer en een glazen deksel voor gebruik buiten de mixer.
Hoewel dit geen essentieel onderdeel is, is het geweldig voor het bereiden van voedsel dat een zeer precieze temperatuur vereist of als u een temperatuur gedurende een lange periode wilt vasthouden. Het is ook handiger dan een dubbele boiler op het fornuis te gebruiken, omdat u de temperatuur niet hoeft te controleren met een thermometer - de kom doet het voor u. Er zijn twee verschillende modellen; deze past op tilt-head-mengers en de andere past op bowl-lift-mixers.