Koop de beste braadpannen voor elke kookstijl
Voor sommigen is een braadpan een kookhulpmiddel van een keer per jaar dat alleen in gebruik wordt genomen als Thanksgiving rondrent. Maar er zijn zoveel meer toepassingen voor dit keukenbestand dan alleen het braden van kalkoen. Het is geweldig voor een-pot diners wanneer je aan het koken bent voor een menigte. Je kunt er ook kip, lam en groenten roosteren. Het kan zelfs worden gebruikt als een ovenschaal voor grote partijen lasagne of enchiladas.
Dus als u hebt overwogen om een braadpan toe te voegen aan uw keuken, zeggen we dat u verder moet gaan en de trekker overhaalt - het is veel veelzijdiger dan u zou denken. Als u echter niet zeker weet welke het beste voor u is, hebben we enkele van de meest populaire en goed beoordeelde braadpannen afgerond die momenteel beschikbaar zijn. Laten we koken!
Beste algemeen: Cuisinart Chef's Classic roestvrij 16-Inch rechthoekige koffiebrander
Met een professionele roestvrij buitenkant is deze slanke braadpan niet alleen esthetisch, maar ook ongelooflijk goed gemaakt. Het heeft geklonken roestvrijstalen handgrepen, waardoor het gemakkelijk in en uit de oven te nemen. Het meegeleverde roestvrijstalen rek is geweldig voor het koken van vlees of gevogelte, omdat het vlees of pluimvee tijdens het braden kan weglopen. Op 16 inch kan de brander uw typische kalkoen, kip of grote stoofvlees gemakkelijk aan. Bovendien is het vaatwasmachinebestendig, waardoor schoonmaken een fluitje van een cent wordt en het wordt ook geleverd met een beperkte levenslange garantie.
Klanten die deze braadpan hebben gekocht, zijn enthousiast over de kwaliteit ervan voor de prijs. Beoordelaars prezen hoe gelijk het uw voedsel kookt en het feit dat het gemakkelijk te reinigen is. Een paar consumenten zeiden dat ze verwachtten dat het een beetje zwaarder zou zijn en dat het roestvrij staal een beetje dunner aanvoelt dan andere braadpannen. Over het algemeen was de meerderheid van de klanten tevreden met deze aankoop en zou deze aan anderen aanbevelen.
Tweede plaats, beste overall: KitchenAid Tri-Ply roestvrijstalen koffiebrander met rek
Deze 16x13x3 roestvrijstalen braadpan van roestvrij staal helpt je niet alleen om een heerlijke kalkoen te maken, maar hij is ook goed genoeg om op tafel te zetten als het eten klaar is. Het heeft geronde gegoten handgrepen van roestvrij staal die je een comfortabelere grip geven voor eenvoudig transport, plus dat hij zwaar genoeg is om hitte tot 500 graden te weerstaan. Het U-vormige rek laat de warmte gelijkmatig circuleren voor een knapperige bruining. En opruimen zal een koud kunstje zijn, omdat dit vaatwasmachinebestendig is.
Een overweldigende meerderheid van klanten geeft deze braadpan een perfecte beoordeling, waarbij wordt vermeld hoe stevig en duurzaam het is, plus hoe geweldig het voedsel eruit komt wanneer het wordt gebruikt. Hoewel het misschien een beetje zwaar aanvoelt, is het van hoge kwaliteit en zal het elke keer weer een leuk werk doen. Bonus: er is een beperkte levenslange garantie.
Beste budget: Wilton Recept Rechts Grote braadpan
Als u niet zeker weet hoe vaak u uw braadpan gebruikt, wilt u waarschijnlijk niet veel uitgeven. Dat is waar deze populaire pan van Wilton van pas komt. Het is gemaakt van zwaar staal dat ervoor zorgt dat de dingen gelijkmatig verwarmen en koken. Het heeft ook een anti-aanbaklaag die het gemakkelijk maakt om het voedsel daar weg te halen en het reinigingswerk vermindert. Het enige nadeel is dat het niet vaatwasserbestendig is, maar klanten hebben gemeld dat het gemakkelijk met de hand kan worden schoongemaakt.
Door de grote afmeting, 17 bij 13 inch, kan het gemakkelijk een gezinsmaaltijd accommoderen, zei een van de recensenten. Velen hebben ook geprezen om zijn grootte als groot voor een kalkoen en zijn stevigheid, vooral voor de lage prijs. Een klein aantal klanten heeft gemeld dat de anti-aanbaklaag in de loop van de tijd afbladdert. De meeste recensenten waren echter zeer tevreden met de prestaties en kwaliteit van de braadpan.
Beste high-end: Calphalon roestvrij 16-inch koffiebrander met braadrek
Wil je een beetje uitgeven aan een braadpan? Deze is een uitstekende keuze als u op zoek bent naar een product van hoge kwaliteit. Lagen roestvrij staal omringen een zware, gemetalliseerde aluminium kern, waardoor de pan een superieure geleiding en extreme duurzaamheid heeft. Het heeft een prachtig gestroomlijnd ontwerp met een anti-aanbak V-rooster, handgrepen van geborsteld roestvrij staal en een helder deksel van gehard glas, dat handig is bij het koken van stoofschotels of het warmhouden van voedsel nadat u het uit de oven hebt gehaald. Deze braadpan kan ook op het fornuis worden gebruikt, dus als u bijvoorbeeld een grote hoeveelheid jus of gebakken bonen wilt maken, kunt u dat ook doen. Dankzij het niet-poreuze oppervlak kunt u ook het apparaat gebruiken dat u maar wilt. Als het tijd is om op te ruimen, kun je het in de vaatwasser gooien. Bovendien bent u er zeker van dat als er iets gebeurt, de pan wordt geleverd met een beperkte levenslange garantie.
De meeste klanten waren zeer tevreden met hun aankoop en prezen het ontwerp en de kwaliteit. Een paar mensen hadden problemen met het rack dat te dun was. Maar als je op zoek bent naar een high-end koffiebrander met meestal lovende kritieken, dan is dit de enige.
Best Disposable: Catering Essentials Diepvriespannen, set van 15
Soms hebt u alleen een wegwerpbraadpan nodig. Misschien ga je naar een barbecue of potluck etentje en wil je je goede niet meenemen. Een wegwerpbare kan werken - verwacht gewoon niet te veel toeters en bellen. Deze simpele is een goede koop. Elke pan in de set van 15 is gemaakt van 65 gauge aluminium met volledige krulrand en kan maximaal 13 kilo voedsel bevatten.
Een klant zei dat ze elk jaar wegwerpbraadpannen kopen voor een familiefunctie en dit waren de beste die ze hebben gekocht. Ze voegden eraan toe dat de pannen erg stevig en sterk zijn en geen extra ondersteuning voor zwaar voedsel nodig hebben. Een ander complimenteerde het product om warm voedsel een redelijke tijd warm te houden. Een paar mensen hebben gezegd dat de pannen beschadigd zijn aangekomen. Maar de meerderheid van de klanten was tevreden met de kwaliteit van het product en zou het aanraden.
Als je geen pan nodig hebt die vrij groot is, zijn deze ook verkrijgbaar in halve grootte, maar wel in verpakkingen van 30 pannen.
Beste gietijzer: Cuisinart Chef's Classic geëmailleerde gietijzeren braadpan
Gietijzer heeft verschillende voordelen als het gaat om kookgerei. Het houdt de warmte goed vast en zorgt voor een zeer gelijkmatige warmteverdeling zonder hete plekken. Het nadeel is dat het zwaar is. Niet-gecoat gietijzer heeft enige speciale zorg nodig, maar deze braadpan is volledig gecoat, zodat u hem zelfs in de vaatwasser kunt wassen. Deze is verkrijgbaar met een rode of blauwe buitenkant met een witte binnenkant. Het is ook veilig voor gebruik onder de grill.
Hoewel deze pan geweldig is voor het braden van een kip of een gemiddeld rundvlees- of varkensgebraad, is het te klein om iets te roosteren zoals een enorme kalkoen - de buitenafmetingen zijn 10,3 x 18 x 3, dus zorg ervoor dat je eten past.
Beste grote capaciteit: Granite Ware 0511-3 Covered Rectangular Roaster
Koken voor een menigte? Deze grote braadpan is een geweldige optie. Het heeft een koolstofstalen constructie en een porseleinen oppervlak, waardoor het de warmte gelijkmatig verdeelt. Volgens het bedrijf is het veiliger dan foliebranders en kan het ook bruin voedsel beter. Mede dankzij het inerte glasoppervlak behoudt het niet de smaken of geuren van recepten uit het verleden. Gebruik het voor Thanksgiving? Het past een kalkoen tot 30 pond zonder het deksel, of 24 pond ermee. Het beste van alles (als u de leiding heeft over het opruimen), het is vaatwasmachinebestendig.
De meeste klanten houden ervan grote dingen te koken met deze koffiebrander, waarvan velen zeggen dat het de grootste kalkoen zal bevatten die ze ooit zullen moeten kopen. Lof is gegeven aan de smaak van het voedsel uit de pan en een persoon zei dat met het deksel, het ook een heel mooie kreeftstomer kan zijn. Een andere hack die in de recensies wordt genoemd, is als een schaal gebruiken. Zoveel mogelijkheden! Sommige klanten zijn minder tevreden over de algehele kwaliteit van het product, maar als het iets is dat u niet vaak zult gebruiken, moet dit het goede doen.