Perfectioneer de thuis latte met deze gadgets
Hoewel melkschuimers waarschijnlijk niet tot de meest gekochte keukenartikelen behoren, kunnen ze je bundels geld besparen als je thuis je eigen luxe koffiedrankjes gaat maken in plaats van naar een dure koffieshop te gaan. Zelfs gewone koffie kan de wauw-factor bereiken wanneer deze wordt gepresenteerd met een dikke laag romig schuim.
Schuim is niet alleen voor koffiedrankjes, het is ook leuk voor het maken van warme chocolademelk of romige cocktails. En natuurlijk kan schuim warm of koud zijn, afhankelijk van wat je serveert. Ondanks de naam, zijn frothers niet alleen voor schuim, omdat sommige ook voor andere doeleinden kunnen worden gebruikt.
Frothers vallen in vier basistypen. Ten eerste hebben hand-held frothers een toverstaf met een veerkrachtige garde die de hete melk schuimt. Omdat deze op batterijen werken, zijn ze draagbaar, dus u hoeft niet in de buurt van een stopcontact op de loer te liggen om ze te gebruiken. Ze zijn ook vrij klein, dus u kunt ze in een la opslaan als ze niet worden gebruikt. Je kunt ze ook gebruiken om vinaigrettes te mengen, eieren te kloppen, drankjes te mengen en klonterige jusjes glad te strijken. Het nadeel is dat ze de melk niet voor u verwarmen.
Karaffen van de elektrische föhn verhitten de melk en schuimen deze in de karaf, dus het is niet nodig om een toverstokje te houden of melk apart te verwarmen. Dit type föhn is geweldig als u wilt dat het proces automatisch verloopt, en ze zijn ook handig voor gewoon verwarmen zonder föhn. In tegenstelling tot de hand-held toverstokken, zult u dit type niet gebruiken voor het kloppen van eieren of het gladstrijken van jus.
Handmatige frothers vereisen slechts een beetje werk, waarbij de plunjer op en neer wordt gepompt om het schuim te creëren. Deze zijn geweldig voor reizen, kamperen of glamping, of voor mensen die niet nog een ander elektrisch apparaat willen dat op zoek is naar een stopcontact in de keuken. Omdat er geen elektriciteit voor nodig is, kunt u het schuim aan de tafel maken zoals u het ook nodig hebt.
High-end frothers zijn groter en indrukwekkender en zijn ontworpen om het best mogelijke schuim te maken met het minste werk voor de gebruikers. Met die techniek komt een apparaat dat een beetje ruimte inneemt, waarschijnlijk vlak naast het koffiezetapparaat.
Als je op zoek bent naar de beste melkopschuimer, zijn hier onze tips:
aerolatte Handzame melkopschuimer
Als een van de allereerste draagbare frothers op de markt, heeft aerolatte het product in de loop der jaren steeds verder verbeterd, inclusief versies met standaards, cappuccino-kunststencils of eigenzinnige decoratieve objecten. Ondertussen hebben ze de kleine motor zo ontworpen dat ze werkt met een snelheid en koppel die perfect is voor het schuimen van melk en de spiraalveren worden net zo specifiek geproduceerd.
Deze pijp laat de extra's achterwege, maar doet precies wat het zou moeten doen - het creëert schuimige melk in 20 seconden of minder.
Hij kan bijna elke soort melk aan, zowel warm als koud. De kloppende kop en schacht zijn gemaakt van roestvrij staal 18/8 dat niet zal roesten, corroderen of vlekken vertonen. De as is gehard en verdikt om te beschermen tegen buigen. Deze werkt op twee AA-batterijen die vooraf zijn geïnstalleerd en heeft een eenvoudige tuimelschakelaar om het in en uit te schakelen.
Het lichaam mag niet worden ondergedompeld in water. Om schoon te maken, spoel je gewoon onder warm kraanwater of gebruik je het in een glas warm zeepwater voor een grondigere reiniging.
Dit is verkrijgbaar in verschillende lichaamskleuren en ontwerpen.
PowerLix Handbediende melkafschuimer met batterij
Dit pijpje moet op je aanrecht worden weergegeven, omdat het wordt geleverd met een standaard. Je kunt hem natuurlijk in een kast stoppen of in een la leggen, als je hem niet genoeg gebruikt om hem naast je koffiezetapparaat te laten zitten.
Het duurt ongeveer 15-20 seconden om een kop schuim te krijgen dat klaar is om in je latte gepeperd te worden. De toverstaf is gemaakt van roestvrij staal 18/10 dat niet zal roesten, bezoedelen of vlekken en het zal niet buigen of breken bij normaal gebruik. De motor levert 19000 tpm's en loopt rustig, zodat je je warme chocolademelk 's morgens vroeg of' s avonds laat kunt hebben zonder de slaap te verstoren.
De aan / uit-knop bevindt zich handig bovenaan en de slanke zwarte behuizing ziet er goed uit in elke keuken. Het is lichtgewicht en ergonomisch en gemakkelijk schoon te maken. Als het koffietijd voorbij is, kunt u dit ook gebruiken voor het mixen van milkshakes of het mixen van cocktails. Twee AA-batterijen zijn vereist; ze zijn niet inbegrepen. Het opschuimlichaam mag niet in water worden ondergedompeld.
Epica automatische elektrische melkopschuimer en verwarmingskaraf
Verwarm je melk en schuim hem goed in deze karaf, of kies ervoor om de melk zonder verwarming te schuimen, als je dat liever hebt. U kunt de karaf ook gebruiken om te verwarmen zonder de opschuimfunctie te activeren. De karaf is gemaakt van roestvrij staal en heeft een vacuümisolatie die helpt om een constante temperatuur te houden, zowel warm als koud, en deze kan eenvoudig van de basis worden losgemaakt voor serveren zonder aan het snoer te worden vastgemaakt.
Dit is 8 1/2 ounces als je de karaf gewoon gebruikt voor verwarming, en het bevat 4 1/4 ounces als je schuimt, omdat het volume zal verdubbelen. Het heeft drie instellingen: heet schuim, koud schuim en hete melk. Sommige gebruikers geven er de voorkeur aan eerst het koude schuim te gebruiken, gevolgd door heet schuim, voor het dikste, romigste schuim.
Dit heeft twee knoppen voor het kiezen van verwarming of niet; het schuimen wordt geregeld door de schuimende garde te gebruiken of te verwijderen om alleen te verwarmen. De föhn mag niet worden ondergedompeld in water.
Secura automatische elektrische melkopschuimer
Deze pijp kan heet of koud schuim maken, en bevat ongeveer 1 kop voor verwarming en 1/2 kop voor opschuimen, aangezien het volume verdubbelt. De karaf is gemaakt van roestvrij staal met vacuümisolatie die helpt om uw melk warm of koud te houden, en het heeft een anti-aanbaklaag voor eenvoudige reiniging. De karaf wordt losgemaakt van de basis voor serveren.
Dit heeft een enkele knop voor bediening. Druk onmiddellijk op en laat weer los om zowel de verwarming als de pijpje in te schakelen, of houd de knop ingedrukt om het pijpje in te schakelen zonder de verwarmer om een koud schuim te maken. De schuimende garde kan worden verwijderd om de melk te verwarmen zonder schuim te vormen. De föhn mag niet worden ondergedompeld in water.
Norpro Glass Froth Master
Deze door mensen aangedreven opschuimer kan maximaal 2 kopjes schuim bevatten, om voldoende schuim te maken voor verschillende porties van slechts 1/3 kop melk. Omdat er geen stroom voor nodig is, kunt u aan de tafel schuim maken of overal mee naar toe nemen. De fabrikant zegt dat schuim gemaakt van gekoelde melk zonder stoom lichter is en het schuim langer meegaat, dus het is aan te raden dat je altijd begint met koude melk.
Om het schuim te maken, voegt u gewoon koude melk toe aan de kan, doet u het deksel erop en pompt u 10 tot 20 seconden om een dik schuim te maken. Als u de voorkeur geeft aan heet schuim, laat dan het schuim in de beker opwarmen om het op te warmen. Het bekerglas is gemaakt van gehard glas en heeft een verwijderbare rubberen basis voor stabiliteit en om ongewilde stoten te helpen voorkomen.
Omdat de karaf helder is, kunt u het schuim bekijken terwijl het wordt gevormd en stoppen wanneer u de gewenste consistentie hebt bereikt. Recepten zijn inbegrepen, voor het geval dat je meer ideeën voor schuim nodig hebt of hoe je het moet gebruiken. Handen wassen is aan te raden.
HIC Milk Creamer Frother
Deze volledig roestvrijstalen opschuimer creëert binnen enkele minuten een rijk schuim. Het deksel heeft een ingebouwde dubbele mesh beluchter die gemakkelijk schuim creëert, en de karaf heeft een handgreep met eenvoudige grip. Het kan maximaal 14 gram bevatten. Dit kan koude of warme melk schuimen.
Het is eenvoudig te gebruiken - voeg gewoon warme of koude melk toe, plaats de zuiger en het deksel erop en pomp de hendel gedurende 30-60 seconden om het ideale schuim te creëren.
Dit is vaatwasbestendig op de bovenste plank voor eenvoudige reiniging. Omdat het geen elektriciteit nodig heeft, is het erg draagbaar en is de roestvrijstalen karaf duurzaam genoeg om overal naartoe te reizen.
Breville Milk Cafe Melkopschuimer
Als je koffie serieus neemt, heb je een serieus, high-end pijpje nodig dat kleine bubbels maakt voor het meest vloeiende, dikste schuim. Deze elektrische opschuimer bevat twee afzonderlijke schuimschijven voor verschillende soorten schuim. De latte opschuimschijf produceert een zachte, romige melk, terwijl de cappuccino-opschuimschijf een dik, romig schuim creëert. Er is opslag aan boord voor de schijven, dus u zult ze niet kwijtraken in de bodem van een lade.
Naast het opschuimen van melk, kunt u dit gebruiken om zachte romige warme chocolademelk of andere warme dranken te maken. Het is ook gemakkelijk te gebruiken. Kies gewoon de juiste schijf, vul met voldoende melk om een tot drie kopjes schuim te maken, selecteer de temperatuur en start de machine. De temperatuur varieert van warm tot heet en de machine schakelt zichzelf uit wanneer de juiste temperatuur is bereikt. Er is ook een cold-stir optie die koude dranken mengt en een beetje schuim verschaft, maar het zal geen koud schuim maken.
Dit maakt gebruik van inductieverwarming om de kan te verwarmen en de draaiende schuimende schijven te regelen. Omdat de kan geen elektronische componenten hoeft te bevatten, betekent dit dat de metalen kan in de vaatwasser kan worden gedaan.
Capresso-schuimPlus Automatische melkopschuimer
Deze high-end schuimer heeft een betaalbare prijs, maar zit nog steeds boordevol functies. Het kan binnen enkele seconden een rijk, dik schuim maken en bevat 12 gram voor verwarming en 8 gram voor opschuimen. Het bevat twee schuimendeschijven en een verwarmingsschijf die de melk roert, zodat deze niet brandt tijdens het verwarmen.
Je kunt kiezen voor warme, warme of koude temperaturen, voeg dan gewoon de melk toe en druk op de knop om het schuim te maken dat je nodig hebt voor een drankje. Met de verwarmingsschijf ingebracht, kunt u melk, warme chocolademelk of andere vloeistoffen voor het verwarmen of voor gebruik in recepten verwarmen. Houd melk warm voor aardappelpuree, of houd een bouillon warm voor risotto. In de koude omgeving kunt u zelfs magere melk en citroensap schuimen om een citrus "latte" te maken.
Omdat de werper helder plastic is, kunt u het schuimproces bekijken. Handen wassen is aan te bevelen, maar gebruikers hebben gemeld dat ze de kan in de vaatwasser hebben gewassen zonder nadelige gevolgen.