Wil je je zoute, hartige, zoete, krokante en goedkope trek in één keer bevredigen? Zoek niet verder dan deze Zuid-geïnspireerde brunchkampioen. Karnemelk gebakken kipfilet wordt gegarneerd met kaas en geserveerd in een gegrilde donut . Breng de boterham samen, terwijl de donut en kip nog warm zijn om de kaas-ontmoet-suiker melty waanzin te maximaliseren.
Wat je nodig hebt
- 3 kopjes pinda-olie
- 1 ei
- 1 kop melk of karnemelk
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 eetl. maïzena
- 1 theelepel. zout
- 1/2 theel. zwarte peper
- 1 theelepel. cayennepeper (optioneel)
- 1 kipfilet, in twee gesneden en eruit geslagen
- Geglazuurde Donuts
- 1 eetl. boter
- Amerikaanse kaas
- Hete saus
Hoe het te maken
- Verhit olie tot 375 F.
- Klop het ei in een kom met melk. Meng in een andere kom bloem, maizena, zout, peper en cayennepeper in een kom.
- Dompel de kip in een vloeibaar mengsel, voeg dan het bloemmengsel toe, voeg het toe aan de hete olie en bak het goudbruin en de kip gaar. Opzij zetten.
Snij donuts in twee, spreid de boter aan de binnenkant uit en leg de gesneden kant op de bakplaat tot het warm is.
Om de sandwich te assembleren, plaatst u eerst doughnuthelften, gegrilde kanten aan de buitenkant. Op een stuk, top met 2 stukjes gebakken kip, een paar streepjes hete saus, voeg verschillende plakjes kaas toe, en bedek dan met de andere helft om de sandwich te sluiten.