10 heerlijke Nederlandse voorgerechten waar feestgangers dol op zullen zijn

De meesten van ons vrezen het vermaken. Het is zo gemakkelijk om overweldigd te raken en er is niets erger dan vast te zitten in de keuken terwijl iedereen zich goed voelt in de andere kamer. Maar je kunt de ewww uit leuk nemen door simpelweg een paar dingen van tevoren klaar te maken en ze te combineren met een aantal artikelen in de winkel, zoals charcuterie, een royale kaasplank bestaande uit een verscheidenheid aan goede Nederlandse kazen , korrelige mosterd en crackers, en kommen met mooie zwarte en groene druiven. Hier zijn enkele van onze persoonlijke feestfavorieten (in willekeurige volgorde):

• 01 van 10

  Nederlandse sandwiches met garnalen en komkommer

  Deze mooie sandwiches combineren verfrissende komkommer met heerlijke Hollandse garnalen ('Hollandse garnalen'), die meer grijzige grijs-roze stukjes die in onze wateren voorkomen. Je kunt de garnalen al gepeld, gekookt en gekookt kopen bij visverkopers en supermarkten in heel Nederland, maar je kunt ze gemakkelijk vervangen door wat voor kleine garnalen of garnalen dan ook in jouw omgeving voorkomen. Gebruik spiesjes om de broodjes er netjes en opgeruimd uit te laten zien en op grote schotels te presenteren.

• 02 van 10

  Nederlandse kroketten (Kroketten)

  Kroketten (ook wel Kroketten genoemd) zijn gepaneerde saugage-vormige snacks met een ragout-centrum. Er zijn bijna eindeloze variëteiten van kroketten, maar de meest populaire zijn onder andere braadkroketten, kalfskroketten en garnaalkroketten .

• 03 of 10

  Frikadellen

  De bekende Nederlandse chef-kok Albert Kooy's 'frikadellen' (ook bekend als 'frikandellen') zijn gegrild (niet gefrituurd) en iets meer opgegroeid dan je gemiddelde snackbarversie van deze skinless worstsnack. Hij serveert het met cichorei en zoetzure 'mosterdvruchten' (bloemkool, wortels en pareluien bewaard in een mosterdsiroop).

• 04 van 10

  Gerookte Makreelpate (Smoked Makreel Spread)

  Een snel en eenvoudig recept voor een meer ruig gerookte makreelpaté met bladeren van selderij en mierikswortel. Smeer op kleine vierkantjes of driehoekjes van goed Nederlands roggebrood en schik op schalen.

• 05 van 10

  Gouda Cookies

  Uitstekend op elk kaasplateau en een lekker hapje, deze Goudse kaaskoekjes zijn altijd populair bij feestjes. Serveer met druiven en een Hollandse kaasplank of gewoon alleen.

• 06 van 10

  Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)

  Deze kaasachtige choux gebak soezen, met heerlijke boerenkaas (een rauwe melk Gouda), zijn een leuke party snack met een uitgesproken Nederlandse smaak. Als je geen boerenkaas kunt vinden waar je woont of als je het niet graag online wilt bestellen, vervang dan een andere middelgrote Gouda.

• 07 van 10

  Indo-Nederlandse saté

  Nederlanders hebben het voedsel van hun voormalige kolonie, Indonesië, als hun eigen omarmd. Tegenwoordig zul je moeite hebben om een ​​Nederlandse stad zonder een Indonesisch restaurant te vinden. Indonesische ingrediënten zijn verkrijgbaar bij elke supermarkt en Indonesische maaltijden zijn een vast onderdeel geworden van de dagelijkse Nederlandse keuken. Maak minisatays door twee blokken vlees op gehalveerde satéspiesen te rijgen.

• 08 van 10

  Lente erwtensoep

  Ik noemde deze soep Spring Pea Soup omdat hij zo fris en groen is als een Nederlandse lentedag. Omdat het is gemaakt van bevroren erwten, kunt u er het hele jaar door van genieten. Voor feestjes serveer ik graag dit vegetarische voorgerecht in dubbelbronglazen, bekroond met crème fraiche en vers gehakte bieslook.

• 09 van 10

  Kaasstengels (Nederlandse kaasstelen)

  Deze bladerdeegkaaswendingen kunnen niet eenvoudiger worden gemaakt en zijn ideaal voor die restjes bladerdeeg die de vriezer altijd lijken te verstoppen. Ze maken een geweldige snack voor het feest en gaan heel goed samen met kaas en wijn.

• 10 van 10

  Witlof, Bacon en geitenkaasbeten

  Witlof (ook bekend als witlof of witlof) is een grote eetbare lepel voor feesthapjes. Het enige wat u hoeft te doen om dit te maken, is wat spek bakken, een beetje witlof uitsnijden en het gerecht samenstellen met een beetje blokjes of brokkelige geitenkaas, noten en wat kruiden.