Hoe magnetron Bacon

Kook knapperig, zout spek met minder gekte en gedoe

Het koken van spek in de magnetron is een van de gemakkelijkste manieren om dit heerlijke vlees te bereiden. Het creƫert ook veel minder rommel dan het koken van spek op de kookplaat. Bovendien hoef je het spek niet om te draaien en blijft het niet plakken aan de pan (een van de meest frustrerende dingen over het bakken van spek). Beter nog, het zal binnen enkele minuten klaar zijn en perfect gaar zijn, met die krokante zoutheid die we nastreven.

Hoe magnetron Bacon

Spek met microgolven is gemakkelijk, maar er is een juiste manier om het te doen. Volg gewoon een paar stappen en je hebt heerlijke spek.

  1. Bekleed een magnetronbestendige plaat met magnetronbestendige papieren handdoeken (lees het etiket om ervoor te zorgen dat het papier in de magnetron kan worden gebruikt).
  2. Leg zes plakjes spek naast elkaar op de handdoeken. Zorg ervoor dat het spek niet overlapt of dat de sneetjes niet gelijkmatig garen. Je kunt meerdere plakken tegelijk in de magnetron zetten, maar het kan langer duren.
  3. Bedek het spek met een andere magnetronbestendige papieren handdoek om spatten te voorkomen.
  4. Magnetron de bacon gedurende 4 tot 6 minuten op hoog vermogen. Draai de plaat na 3 minuten zodat het spek gelijkmatig kookt.
  5. Controleer de spek; het moet een gelijkmatige goudbruine kleur hebben. Als het er nog steeds transparant uitziet, kook het dan nog eens 30 seconden.
  6. Als het spek klaar is, ziet het er goed uit. Houd er rekening mee dat het spek door zal gaan met koken, krokant en een beetje donkerder wordt naarmate het een paar minuten koelt. Het is vrij eenvoudig om bacon in de magnetron te verbranden, dus bekijk het zorgvuldig om te voorkomen dat het te gaar wordt.
  1. Verwijder het spek van de plaat en laat het 2 tot 3 minuten rusten op een verse papieren handdoek om het overtollige vet af te tappen. Gebruik het onmiddellijk in recepten of neem het gewoon op.

Bacon gemaakt voor de magnetron

Je kunt ook spek vinden dat klaar is voor de magnetron. Volg de aanwijzingen in de verpakking zorgvuldig en zorg ervoor dat u de kook-, draai- en standtijden begrijpt voor de beste resultaten.

Er is ook een houdbaar, volledig gekookt spek dat je bij Amazon en in sommige winkels kunt kopen en dit is klaar om direct uit het pakket te eten. Je kunt het in de magnetron zetten om het knapperiger te maken en het op te warmen voordat je het serveert.

Bacon-magnetronbakken

Als je eenmaal de vreugde van spek in de magnetron hebt ontdekt, overweeg dan een kleine investering in een spekbak met microgolven. Deze zijn verkrijgbaar bij Amazon en vele andere retailers. Het is een handig keukenapparaat en u zult genieten van de resultaten.

Deze trays zijn ontworpen om het vet af te voeren terwijl het spek kookt. Dit elimineert de noodzaak voor alles behalve de bovenste papieren handdoek - die nog steeds nodig is om uw magnetron schoon en splattervrij te houden - en die u uiteindelijk geld bespaart en keukenafval vermindert.