Hoe meng je je eigen kruidenthee
Het mengen van je eigen kruiden voor thee is net zo eenvoudig als het kiezen van de geuren die je aanspreken en het samenvoegen van je favoriete keuzes. Ik vind dat ijsthee in de zomermaanden de drank bij uitstek is in mijn huis. Hier zijn de basiskruiden die ik maak om een fantastische thee te maken waar iedereen van houdt.
Bloemrijke notities
De basismix bevat bloemige noten van een soort. Ik gebruik hiervoor violette bloemen, kamillebloemen, paardebloembloemblaadjes, calendulabloemblaadjes of wilde rozenblaadjes.
Voeg een deel van dit kruid toe.
Plaatshouder
Na het toevoegen van de bloemen (vers of gedroogd), voeg ik de smaak van de plaats toe. Hier bedoel ik de smaak die alles aan elkaar bindt en mijn ijsthee proeft sterk genoeg om bestand te zijn tegen een paar ijsblokjes die erin smelten. Gedroogde rode frambozenblaadjes of gedroogde brandnetels werken hier goed. Voeg twee delen van deze kruiden toe.
fruit
Vervolgens is een fruitige of van nature zoete component leuk. Ik gebruik meestal gedroogde rozebottels. Deze worden in veel kruidenwinkels of natuurvoedingswinkels verkocht als je die niet hebt geoogst. Een andere toevoeging aan dit zijn Hibiscus-bloemen. Ze zijn niet alleen zoet en citroenachtig van smaak, ze geven ook een rijke, rode kleur aan je theeën. Voeg een deel van deze kruiden toe.
Koeling
Ten slotte voeg ik het verkoelende kruid toe. Mint komt hier meestal voor. U kunt elke combinatie of variëteit van uw beschikbare pepermuntjes toevoegen. Voeg een deel van deze kruiden toe. Een mooi en natuurlijk verkoelend kruid is Borage.
De bladeren of bloemen kunnen worden gebruikt.
Opslag en andere informatie
Nadat je je favoriete mix van kruidenthee hebt gemengd, gebruik je deze ideeën en bewaar je het in een glazen pot op een donkere plaats. Gebruik minstens één theelepel gedroogde kruiden per kopje water, meer naar smaak.
Een onderdeel betekent dat elke meting die u handig vindt: uw hand, een beker, een eetlepel, de algehele meting is, en u gebruikt er één of meer per ingrediënt.
Ik hoop dat je een variant kunt bedenken die je eigen kunt noemen, die verfrissend en heerlijk is voor je hele gezin.