Het organiseren van een chique avond cocktail party met echte Franse flair hoeft geen stressvolle gebeurtenis te zijn. Gooi een kleurrijke loper over de lengte van een tafel, steek glazen en borden uit en verzamel een selectie van feestelijk perfect voedsel.
Drink Station
Het is niet nodig om gedrapeerde obers door de kamer te dwalen met flessen bubbels. Maak uw drankstation zelfbediend met alle noodzakelijke cocktailaccessoires en gedrukte receptkaarten voor alle speciale melanges die u wilt serveren.
Zet een tafel op met flessen van een of twee soorten wijn, evenals ingrediënten voor de "themacocktail" voor uw feest. Voor een stijlvolle oude Parijs-sfeer, probeer de zwarte huidige Pompiers te dienen. Als u op zoek bent naar een meer ontspannen Franse borrel, serveer dan de klassieke Pernod en Water.
Houd karaffen warm water voor thee, koffie en water bij de hand als alternatief voor mensen die zich onthouden van alcohol. Als het feest dat je host is aan de extravagante kant is, voeg je warme melk toe in een thermische karaf en een kleine kruik met slagroom zodat gasten hun eigen Café Au Laits en Café Cremes kunnen maken om de avond te sluiten.
Voedsel tafel
Laad uw voedseltafel met eenvoudige make-ahead selecties die een authentieke Franse flair presenteren. Voel je niet verplicht om je gasten een groot dinerbuffet te geven; cocktailparty's gedijen goed wanneer de gastheer een kleine verscheidenheid aan zorgvuldig gekozen eenvoudige items aanbiedt. Dien slechts een of twee uitgebreide menu-items op, vooral als u nieuw bent in het entertainen.
Voor de meest efficiënte controle van de verkeersstroom, scheidt u de serverruimte van het drankstation.
- Chocolade-gedompelde aardbeien of verse bessen
- Basic Crudités
- Zesty Tapenade Dip
- Kaas en fruitschaal met geïmporteerde kazen, druiven, appels en peren
- Pittige gemengde noten
- Pittige kaasronden