Het idee van de In en Out Martini is om rechte, gekoelde gin te drinken in een goed gekoeld glas met slechts een vleugje droge vermout. Dit wordt gedaan door het glas met vermout te spoelen en het is een geweldige optie voor drinkers die hun Martinis "kurkdroog" verkiezen of als je echt een goede gin hebt om te pronken.
Zoals met elk van de droge gin Martinis , suggereer ik dat je een premium gin kiest omdat het zal laten zien of een gin van mindere kwaliteit wordt gebruikt.
Wat je nodig hebt
- 3 gram gin
- Splash van
- droge vermout
Hoe het te maken
- Verpak een cocktailglas met ijs.
- Voeg een scheut droge vermouth toe en draai deze rond het glas.
- Terwijl het glas afkoelt , giet de gin in een mengglas met ijs en roer .
- Gooi het ijs en de vermout weg.
- Zeef de gin in het voorbereide cocktailglas.
Hoe sterk is de In & Out Martini?
Zoals met elke cocktail die volledig is gemaakt van drank , is dit geen licht drankje. In feite is het sterker dan de droge Martini omdat er heel weinig vermout in zit om de gin te wegen.
Als we de In & Out Martini maken met de gemiddelde 80-proof gin, zou het een alcoholgehalte hebben van ongeveer 34% ABV (68-proof) . Dat is iets minder dan de sterkte van het bottelen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 224 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| koolhydraten | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |