01 van 10
Verder dan PB & J: Schoolsandwiches Kinderen zullen dol zijn
PB & J is misschien een favoriete klassieker voor kinderen, maar laten we eerlijk zijn, elke dag hetzelfde broodje eten wordt een beetje saai, zelfs voor de meest enthousiaste PB & J-liefhebbers. Bovendien worden steeds meer scholen notenvrij in een poging om kinderen met allergieën te beschermen. Dus we hebben allemaal van tijd tot tijd wat nieuwe inspiratie nodig voor de lunch op school. Bekijk deze school-sandwiches die kinderen graag helpen om je gezin gezonde, vullende en heerlijke schoollunchopties aan te bieden die hen blij en enthousiast houden om elke dag hun lunchboxen te openen.
02 van 10
Gegrilde kaas augurk Panini
We kopen vaak stevig volkoren zuurdesembrood en scherpe cheddar op de boerenmarkt om panini's te maken. Soms voegden we een stuk heirloom-tomaat of avocado toe om ze te jazzen, maar een weekend in Kenia vroeg of we gewoon augurken konden gebruiken. Pickles. Niet als een garnering om de tomaat en avocado te begeleiden, let wel, maar als enige costar aan de kaas. Het klonk zo dom dat we allemaal (zelfs Kenia) begonnen te giechelen, "gegrilde kaas en augurk?" Maar toen begon Chloë er ook voor te chanten. Dus we probeerden het uit, en we vonden het allemaal geweldig!
Recept: Grilled Cheese Pickle Panini
03 of 10
Benedictijner
Benedictijns was een traditioneel recept. Ik at als kind een ton en dien nu aan mijn kinderen. Ik vind het leuk dat het iets spannender is dan je gebruikelijke broodje komkommerkaas met een paar andere interessante ingrediënten, maar het is nog steeds eenvoudig te bereiden en de vulling blijft een week in de koelkast.
Recept: Benedictine Sandwich
04 van 10
Banana Dog Bites
Wat is er niet zo dol op een recept dat slechts 3 ingrediënten gebruikt, 2 minuten of minder kost om zich voor te bereiden en dat zo leuk lijkt? Als je ze nog nooit hebt geprobeerd, moet je Banana Dog Bites maken. Hoewel er maar drie ingrediënten zijn, zijn er heel veel variaties die je kunt gebruiken. Ik gebruik graag spelt of halfgehakte halve maïstortilla's, maar je kunt ook alle witte bloemtortilla's of iets met zaden binnen gebruiken. Het belangrijkste onderdeel is iets krijgen dat echt flexibel is. Het gebruik van lavash is ook een leuk idee!
Recept: Banana Dog Bites
05 van 10
Vegetarische sandwich
Ik ben er zeker van dat er genoeg ouders zijn met "kieskeurige eters" die zich nooit hun culinaire uitdagende kinderen zouden kunnen voorstellen die een vegetarisch broodje eten dat overloopt van knapperige komkommers en wortels en gevat wordt met heerlijke hummus en pesto, maar ik heb twee kinderen die altijd verbazen als ik deze sandwich verslind (die zo veggie verpakt is, zou ik een salade op brood moeten noemen). Het zit vol met voedzaam voedsel dat u uw kinderen wilt laten eten en een perfecte boterham voor alle ontluikende vegetariërs in uw leven, omdat ze eiwitten, koolhydraten en hun groenten allemaal op één plek kunnen krijgen. Om nog te zwijgen van het ongelooflijk vullend en smakelijk is.
Recept: Veggie Sandwich
06 van 10
Sandwich op een stok
Alles smaakt beter op een stokje! Daarom kocht ik onlangs een aantal houten spiesjes om allerlei favoriete gerechten van kinderen te binden. Kenia is een uitloper voor tomaten, kaas, stokbrood en romaensla, dus op deze manier kan hij de stukjes stuk voor stuk verwijderen en ze in elke gewenste combo veranderen of alles in zijn mond stoppen, wat ik ook heb zien gebeuren . Ik hou ervan om een dip aan de zijkant te serveren om alles in te dompelen.
Recept: Sandwich op een stok
07 van 10
Salami Cream Cheese Bagel Bites
Deze sandwich is gemaakt door onze vleesminnende dochter Chloe. Als ik haar op een willekeurige dag vraag wat ze wil voor de lunch, een hapje en soms zelfs een maaltijd, dan is het salami. Zelfs toen ze een nieuwe eter was en voor de eerste keer een stuk had, werd ze stapelverliefd en kon ze er geen genoeg van krijgen. We moesten het letterlijk van onze toenmalige peuter afhalen. Het is een goede zaak dat je biologische en minimaal verwerkte salami-merken kunt vinden omdat we onze ritsparticipatie opeten. Chloe eet het meestal alleen, maar toen ze er onlangs om vroeg in haar geliefde sandwich met bagel en roomkaas, vond ik het een leuk idee. Het voegt een heel goede textuur en smaak toe aan de manier waarop een bagel met gerookte zalm belegd zou zijn.
Recept: Salami Cream Cheese Bagel Bites
08 van 10
Turkije komkommer roll-ups
Elk jaar probeer ik een lijst met nieuwe recepten voor schoollunches te vinden en deze Turkey Cucumber Roll Ups zijn een echte vuurwinnaar. Omdat er geen brood in zit, kun je ze ook aanbieden aan glutenvrije kinderen. Met slechts een plakje kalkoen opgerold met roomkaas en plakjes komkommer zijn ze eenvoudig te bereiden, reizen ze goed in een lunchbox en zijn ze gemakkelijk als vingervoeding voor drukke eters. Serveer ze met je favoriete kaas, wat aardbeien, olijven en trailmix en je hebt een heerlijke maaltijd!
Recep e: Turkije Komkommer Roll-Ups
09 van 10
Bloemkool Crusted Gegrilde Kaas
Het is niet alleen heel leuk om bloemkool met gegrilde gegrilde kaas te maken en een bloemkoolkop in plakjes brood te zien veranderen, maar mijn familie heeft deze broodjes totaal verslonden. Vertrouw me als ik zeg dat je niet glutenvrij hoeft te zijn om van de no-broodsandwiches te genieten. Ze zijn gemaakt met niets dan hele ingrediënten en smaken als iets heel bijzonders.
Recept: Bloemkool Crusted Grilled Cheese
10 van 10
Kip Pesto Wraps
Chicken Pesto Wraps zijn de perfecte manier om al je overblijfselen op te eten en iets voedzaams toe te voegen aan schoollunch. Je kunt kip gebruiken die je hebt gekookt voor het diner van dinsdag, die stukjes pesto die je in de koelkast of vriezer hebt en alle groenten die je bij de hand hebt. Verpak alles samen in je favoriete tortilla of sandwich wrap en je hebt een draagbare sandwich die je en je kinderen tevreden houdt tot het avondeten!
Recept: Chicken Pesto Wraps