Weber Genesis S-340

Het komt neer op

B uy van Amazon

Simpel gezegd, de Weber Genesis-lijn met grills is het beste wat u kunt kopen in deze prijsklasse en daarbuiten. Wat u krijgt met de S-340 is een grill met drie branders, een 12.000 BTU-zijbrander en een intern gemonteerde brander van 10.000 BTU. Andere modellen in deze serie zijn zonder de zijbrander of de sear-brander. U bepaalt zelf welke configuratie voor u werkt en koopt alleen datgene wat u nodig heeft.

Pros

Cons

Beschrijving

Guide Review - Weber Genesis S-340

In 2011 heeft Weber zijn populaire lijn met Genesis-grills opnieuw ontworpen.

De branders, die vroeger parallel aan de voorkant van de grill liepen, met bedieningselementen op de rechter zijtafel, worden nu loodrecht op de voorkant van de grill geleid met de bedieningselementen aan de voorkant. Nu, na 25 jaar, lijkt de Weber Genesis grill veel meer op alle andere grills op de markt, tenminste voor zover het ontwerp van de brander gaat.

Als Weber was dit geen onbezonnen beslissing en na drie jaar van ontwikkeling is de nieuwe Genesis-grill een efficiëntere barbecue. Ik zal hier niet alle details bespreken, maar wat ik wel kan zeggen is dat deze grill echt niet heeft veranderd hoe de grill kookt.

Natuurlijk, als je dit leest ben je niet geïnteresseerd in wat de Genesis was, maar wat het nu is. Eenvoudig gezegd is deze grill een van de meest efficiënte standaard gasgrills op de markt, evenals een van de best gebouwde. Voor de prijs is er echt geen betere grill op de markt, en hoewel dit een basic, no frills gasgrill is, doet het wat je wilt, het grillen heet en snel, terwijl je de mogelijkheid krijgt om lage, indirecte grillen te doen .

Om de Genesis-grill echt te begrijpen, moet je in de vuurkist kijken. De drie branders zetten slechts 38.000 BTU's onder 507 vierkante duim kookruimte of ongeveer 75 BTUs per vierkante duim uit. Hoewel dit laag is in vergelijking met andere gasgrills, houdt het efficiënte ontwerp warmte vast. Het probleem is dat het met alleen de hoofdbranders langer duurt om voor te verwarmen dan krachtiger grills. De sear-brander geeft je fantastische verzengende hitte, maar alleen aan de linkerkant van de grill. Plan deze grill 20 minuten warm te laten worden voordat deze op hoge temperaturen komt.

Wat de Weber Genesis S-330 echt onderscheidt, is de kwaliteit ervan. De aandacht voor detail die 3 jaar duurt om het ontwerp van de brander te veranderen, is te zien in elk deel van deze grill. Dit betekent dat alles op deze grill werkt, en aangezien er een garantie van 10 jaar is op vrijwel alles in deze grill, kun je erop vertrouwen dat het minstens tien jaar meegaat en ik zou het langer geloven.

Dit model bevat een 12.000 BTU-zijbrander onder een verzonken deksel op de rechter zijtafel en een brander van 10.000 BTU. Deze aanblazer is gewoon een extra, standaard brander die is ingebouwd in de vuurhaard tussen de middelste en de linker brander. Dit verhoogt de warmteafgifte aan deze kant van de grill en geeft je een intense hitte voor schroeien.

Deze grill is in principe hetzelfde als de Genesis E-330 die voor $ 100USD minder verkoopt.

Wat dit model heeft zijn roestvrijstalen behuizingen en deksel, roestvrijstalen staafroosters en roestvrijstalen verdampingsstaven. Het is duidelijk dat de roestvrijstalen versie niet beter zal koken dan zijn meer kleurrijke neef, en in mijn ervaring zal deze niet langer standhouden dan die.