Deze drank is gemaakt van gedroogde Hibiscus-bloemblaadjes en wordt al duizenden jaren geconsumeerd. Het is gemakkelijk te maken en heeft veel voordelen voor de gezondheid. Je kunt dit warm of koud serveren. Dit is een langere versie van het maken van hibiscusthee. Er zijn kortere versies, maar dit is degene die ervoor zorgt dat de drank zijn volle smaak heeft.
Wanneer u kookt met gedroogde bloemen, vooral hibiscus, onthoud dan dat dit vlekken zal maken. Het zal kleding, werkbladen, containers, enz. Bevlekken. Houd hier rekening mee wanneer u van plan bent om thee te zetten.
Wat je nodig hebt
- 1 kopje hibiscusbloem (gedroogd)
- 1 kop suiker (gegranuleerd, voeg meer of minder toe naar smaak)
- 8 kopjes water (koud)
Hoe het te maken
Zeef gedroogde bloemen voor stelen en gooi ze weg. Plaats de gedroogde hibiscus in koud water en laat 1-2 dagen zitten, of totdat de kleur van de bloemen is verdwenen. Zeef het sap door een fijne zeef. Gooi de bloemen en een ander dik overschot dat je hebt gespannen.
Voeg suiker toe en roer. U kunt dit op de kookplaat of in de magnetron opwarmen of gekoeld serveren. Sommige mensen willen graag citroenwiggen of raspen sinaasappelschil toevoegen om de smaak te vergroten.
U kunt ook ongeveer 5 dagen in de koelkast bewaren.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 97 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 25 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |