Amaretto is een van die likeuren die essentieel zijn in de bar . Er zijn veel geweldige commerciële merken beschikbaar, maar het is ook heel gemakkelijk om je eigen merken te maken.
De zelfgemaakte amaretto-likeur is gemaakt met vier veelgebruikte keukeningrediënten, een beetje water en een wodka-basis . Binnen een uur kun je je eigen fles amaretto drinken.
Dit is ook een geweldig cadeau-idee, doe het in een geschenkmand samen met een paar extra's om een selectie cocktails te maken. Vergeet enkele amandelen niet om te smakken!
Wat je nodig hebt
- 2 kopjes suiker
- 1 kop bruine suiker
- 2 kopjes water
- 3 kopjes
- wodka
- 1/4 kopje amandelextract
- 1 1/2 eetlepels vanille-extract
Hoe het te maken
- Breng de suikers en water aan de kook in een pan totdat de suiker is opgelost.
- Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen.
- Voeg de wodka en de extracten toe, roer tot alles goed gemengd is.
- Giet door een trechter in een fles en sluit af.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 263 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 39 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |