Vraag: Losse thee- of theezakjes - wat beter is
Losse thee of theezakjes wat is het beste voor het maken van een kopje thee? Puristen zullen altijd zeggen: los thee ... waarom vraag je je af.
Antwoord:
- Het belangrijkste verschil tussen losse thee en theezakjes is belangrijk. Losse thee is de gedroogde, grote losse theebladeren, meestal opgeslagen in een theebus of canister in tegenstelling tot portiegrootte zakken met losse thee.
- De grootte van het blad in losse thee is ook over het algemeen groter dan het losse theeblad in een theezakje. De losse thee in een generiek merk theezakje is over het algemeen kleiner of gebroken bladeren en in zeer goedkope theezakjes praktisch een poeder. Wanneer losse theebladeren worden gebroken of verbrijzeld, worden de etherische oliën in het blad, die de smaak aan thee geven, vernietigd.
- Wanneer je een kop thee maakt met losse thee, kan de losse thee door het kokende water circuleren en opzwellen. Deze zwelling betekent dat de maximale smaak en kleur kan worden geëxtraheerd uit de losse thee. Een theezakje van goede kwaliteit is echter ruim en dus heeft de losse thee een zekere mate van beweging, dus als je tassen wilt gebruiken, koop dan altijd de beste kwaliteit die je kunt voor een betere kop thee.
- Er zijn echter enkele voordelen aan theezakjes. Het belangrijkste voordeel van een theezakje versus losse thee is gemak. Theezakjes creëren geen rommel of drassig, blijven over losse theebladeren, dus het is snel en eenvoudig om de theepot schoon te maken.