Deze meloen smoothie maakt een geweldig zomerfruit-smoothie recept wanneer meloen in het seizoen is. Het invriezen van de meloen voordat je dit fruit smoothie recept maakt maakt het ijskoud, als een milkshake.
Wat je nodig hebt
- 3 kopjes
- stukjes meloen (ongeveer 2,5 cm stukken)
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- 1/4 kopmelk
- 3/4 kop vanille yoghurt
- Optioneel: 1 eetlepel honing
Hoe het te maken
- Bekleed een bakplaat met vetvrij papier.
- Leg de stukjes meloen op de bakplaat en laat ruimte tussen elk stuk meloen.
- Bevries 1 uur. Breng over in een plastic zak en bevries nog minstens 1 uur.
- Deze meloenbrokjes blijven enkele maanden in de vriezer liggen, op voorwaarde dat je ze in een luchtdichte, diepvries-veilige container bewaart.
- Leg de stukjes meloen op de bodem van een Vita Mix-menger, gewone blender of keukenmachine.
- Top met de resterende ingrediënten. Pureer tot een gladde massa.