Ben je dol op de smaak van creamsicles toen je opgroeide? Je kunt je eigen zelfgemaakte ijslekkernijen maken met een prachtige sinaasappel- en roomachtige smaak die je eraan zullen herinneren hoe geweldig ze zijn. Hoewel dit oranje en crème ijslolly recept niet de twee lagen heeft die roomijsjes zo heerlijk maken, gebruikt het een combinatie van vruchtensap en yoghurt om de geest te vangen.
Het maken van deze zelfgemaakte oranje en crème ijslolly is ongeveer net zo gemakkelijk als het kan zijn. Het enige dat je nodig hebt zijn twee ingrediënten en misschien een beetje suiker om de smaak in balans te brengen. Het duurt slechts een minuut om het sap te mengen en ze in de vriezer te laten vallen. Dan heb je een eiwitrijke ijspop bij je om je goed te voelen over dienen voor je gezin.
Wat je nodig hebt
- 1 kop sinaasappelsap
- 1 kopje magere vanille
- Griekse yoghurt
- Optioneel: 1 eetlepel
- kristalsuiker
Hoe het te maken
- Plaats het sinaasappelsap en de yoghurt in de blender.
- Puls tot volledig gemengd.
- Voeg de suiker toe, indien gewenst. Als uw sinaasappels een beetje aan de scherpe kant zijn, wilt u deze misschien toevoegen.
- Giet het sinaasappel- en roommengsel in je favoriete ijslollyvormen .
- Bevries gedurende 2 tot 3 uur, totdat de ijslolly's volledig vast zijn.
- Laat heet water over de mal lopen om de ijslolly's los te maken. Serveer en geniet.
Meer recepten Tips
- Je kunt zo ongeveer elk sap gebruiken waarvan je houdt in dit recept. Met sappen die iets minder zoet zijn, wilt u misschien een deel van de Griekse yoghurt vervangen voor melk.
- Griekse yoghurt werkt heerlijk omdat hij een beetje pittig is en goed past bij zoet fruit. Bovendien voegt het extra eiwit een gezonde draai toe. Als je niet van Griekse yoghurt houdt of het niet bij de hand hebt, zal elke normale vanille-yoghurt het doen. Je kunt ook beginnen creatief te worden en te spelen met verschillende gearomatiseerde yoghurts om de smaak te veranderen.
- Vers geperst sinaasappelsap is een goede keuze voor dit recept. Als u echter niet op deze route wilt gaan, probeer dan een merk van sinaasappelsap te kiezen dat niet uit concentraat is. Er zijn veel oranje sappen in de winkel die dezelfde heldere smaak van verse citrusvruchten behouden. Je kunt ook een eetlepel of twee van vers citroensap toevoegen als het watje dat je bij de hand hebt te zoet is.
- Voeg een beetje fijn geraspte sinaasappelschil toe om de sinaasappelsmaak op te peppen. De schil van de sinaasappel bevat tonnen etherische oliën en sinaasappelsmaak, dus het mengen van een theelepel of zo van schil brengt veel meer citruskracht naar je sinaasappel- en roomijsijsjes.
- Veel plezier! Zelfgemaakte desserts maken moet leuk zijn, maar ijslolly's zijn een van die dingen waar je je vrij mee moet voelen om te experimenteren en mee te spelen. Je kunt ze echt niet verpesten.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 33 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 6 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |