Geloof het of niet, dit recept voor mijn favoriete gegrilde kaassandwich heeft wat geëxperimenteerd voordat het perfectie bereikte. Ik heb geprobeerd boter aan de binnenkant te verspreiden, verschillende soorten kaas en verschillende manieren om het te grillen. Dit is het beste.
In dit recept moet je de Amerikaanse kaas met kaas omwikkeld met plasticfolie en volkoren sandwichbrood gebruiken, samen met echte boter. Dit is geen gourmetrecept, maar het is fantastisch.
Ik heb onlangs witte Amerikaanse kaas ontdekt in de delicatessenwinkel van mijn supermarkt. Als u bewerkte kaas vermijdt vanwege de toegevoegde kleur, is dit product een geweldige oplossing.
Serveer deze perfecte sandwich met wat baby worteltjes en wat druiventomaten of een groene salade . Dat is echt wat je nodig hebt voor een fantastische lunch, samen met wat ijsthee of bruisend water.
Wat je nodig hebt
- 4 sneetjes volkoren brood (I like Brownberry Whole Wheat)
- 5 plakjes verwerkte Amerikaanse kaas
- 3 eetlepels boter (NIET margarine)
Hoe het te maken
Plaats twee van de sneetjes brood op het werkoppervlak. Top elk met 2-1 / 2 plakjes van de Amerikaanse kaas. Top met de resterende sneetjes brood om broodjes te maken. Verspreid de buitenkant van de sandwiches dun met boter.
Verhit een anti-aanbak koekepan of bakplaat op middelhoog vuur.
Leg sandwiches op de pan en dek af met een pannendeksel. Het is belangrijk om de broodjes te bedekken terwijl ze koken, zodat de kaas smelt in de tijd dat het brood bruin wordt.
Laat 2 tot 3 minuten koken of tot het brood aan de eerste kant goudbruin is. Keer de broodjes voorzichtig om met een grote spatel, dek opnieuw af en kook 2 tot 3 minuten aan de tweede kant tot de kaas smelt en het brood mooi bruin en knapperig is. Serveer de broodjes meteen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 236 |
| Totaal vet | 18 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 48 mg |
| Natrium | 274 mg |
| koolhydraten | 14 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 5 g |