Raw Food Frosting of Icing Recept met Coconut Butter

Er gaat niets boven een beetje glazuur op de rauwe cake om het raw food dieet echt interessant te houden! Dit soort verwennerij kan onderzoekers op het raw food-spoor echt imponeren. Ik vind het heerlijk manieren te vinden om van rauwe kokosboter te genieten. Hoewel ik hier sinaasappel als smaakstof heb gebruikt, kun je het eenvoudig weglaten voor een eenvoudigere vanille-versie of citroen of limoen vervangen. Andere smaakvariaties kunnen worden bereikt door gebruik te maken van smaak-extracten zoals mint, kers of amandel. Of probeer kardemom, kaneel of piment toe te voegen. Deze rauwe ijsvorming gaat uitstekend over de Raw Chocolate Walnut Roulade Cake (evenals de Raw Cinnamon Roll-variatie!).

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Meng alle ingrediënten samen op hoge snelheid tot ze romig, zacht en onweerstaanbaar zijn.
  2. Gebruik onmiddellijk of bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Eenmaal gekoeld, zal de kers heel hard worden en moet hij worden ontdooid of opgewarmd voordat hij opnieuw wordt gebruikt. Als je het in een glazen container hebt bewaard, probeer dan de verzegelde container onder warm water te laten lopen om het opwarmingsproces op gang te krijgen.