Met dit smakelijke aperitiefrecept hoeven overgebleven bevroren gistwalsen niet in de koelkast te worden verborgen tot de volgende Thanksgiving meer! Dit smakelijke en eenvoudige voorgerecht recept vraagt om zoete hete mosterd, hele bes cranberry jelly en gerookte Goudse kaas. Het duurt ongeveer 5 minuten om het gerecht klaar te maken, 20 minuten om het te bakken en ongeveer 30 seconden totdat je vrienden en familie het verslinden.
Heb je geen gerookte Gouda bij de hand? Probeer een boterachtige muenster kaas of iets met een beetje meer funk als camembert of brie te gebruiken.
Je kunt deze feestbroodjes ook maken met andere soorten minibroodjes zoals Kings Hawaiian, Cobblestone of willekeurige schuifregelaars. Zorg ervoor dat u de pan invettigd als u geen bevroren gistwalsen gebruikt.
Wat je nodig hebt
- 1 pakket Parker huisgistrollen (bevroren, ontdooid)
- 1/2 lb kalkoenfilet (geroosterd, gehakt)
- 2 el mosterd (zoet heet)
- 2 eetlepels cranberrysaus (hele bes)
- 1/4 gerookte gouda (in plakjes)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 graden.
- Haal de parkerrollen voorzichtig uit de aluminium bakplaat en plaats ze op een vlak oppervlak.
- Snij met een gekarteld mes het hele pak gistrolletjes voorzichtig doormidden en plaats de onderste helft terug in de aluminium bakplaat. Voeg de kalkoen toe aan de helft van de aluminium bakvorm en voeg cranberrysaus toe.
- Top met de gerookte Goudse kaas en smeer de zoete hete mosterd op de resterende helft van de gistrolletjes. Plaats de met mosterd besmeerde kant van de rollen en plaats deze voorzichtig terug op de andere helft.
- Dek af met aluminiumfolie en bak gedurende 10 minuten.
- Verwijder de folie en bak nog eens tien minuten of tot de bovenkant van de parkerrollen gaar en licht goudbruin zijn.