Deze makkelijke varkenskoteletten worden gemaakt met uiensoepmengeling. Er worden groenten aan de pot toegevoegd om er een hele maaltijd van te maken.
Dit smakelijke, ongecompliceerde recept is een hele maaltijd in één pot. U kunt de bedragen naar behoefte aanpassen.
Wat je nodig hebt
- 4 tot 6 karbonades
- 1 envelop uiensoepmengeling
- 1/2 kop water
- 1 1/2 tot 2 pond aardappelen, geschild en in tweeën gesneden of kwartjes (bij voorkeur rode huid of Yukon goud)
- 1 grote ui, grof gehakt
- 4 tot 6 middelgrote wortelen, gesneden in plakjes van 1 inch
Hoe het te maken
- Leg varkenskarbonades in de pot.
- Strooi soepmix rond en tussen de karbonades.
- Voeg water toe.
- Voeg gepelde uien, aardappelen en wortels toe.
- Kook op HIGH-instelling 3 1/2 tot 4 uur of LAAG gedurende 6 tot 8 uur.
Dient van 4 tot 6.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Varkenskoteletten
Varkenskoteletten gebakken met wijn
Kruidige schoudervarkenskoteletten met tomaten en paprika's
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 391 |
| Totaal vet | 16 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 89 mg |
| Natrium | 105 mg |
| koolhydraten | 29 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 32 g |