Een perfecte veganistische bosbessen taart gemaakt met verse bosbessen en geaccentueerd met vers citroensap en citroenschil. Als je het geluk hebt een overvloed aan verse bosbessen te hebben en een recept nodig hebt om ze allemaal te gebruiken, probeer dan deze eenvoudige veganistische bosbessen taart.
Wat je nodig hebt
- 1 1/4 kopsuiker
- 1/3 kopje bloem
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel kaneel
- 2 eetlepels citroensap
- 2 theelepels citroenschil
- 5 kopjes verse bosbessen
- 1 taartkorst (vooraf gemaakt, met extra deeg om de bovenkant te bedekken)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 425 °.
- Meng voorzichtig alle ingrediënten. Giet in taartbodem. Bedek met het extra deeg en druk voorzichtig op de randen om te verzegelen.
- Prik de top meerdere keren met een vork om stoom te laten ontsnappen.
- Bak gedurende 40 minuten.
Graag zelfgemaakte taarten maken? Hier zijn meer zuivelvrije en veganistische taarten om te proberen: