Wanneer de kinderen je lastig vallen om iets te bakken, maar je hebt geen tijd, wend je dan tot dit ongezonde brownies-recept. Dit browniesrecept is snel en eenvoudig en gebruikt ingrediënten die je waarschijnlijk bij je hebt in je voorraadkast. Het kan een verademing zijn om een dessert te maken zonder je oven aan te zetten!
Wat je nodig hebt
- 1 14 oz. kan gecondenseerde melk verzachten
- 2 oz. ongezoete chocolade
- 2 ½ kopjes Graham cracker kruimels
- 1 kopje gehakte walnoten
Hoe het te maken
- Spuit een 9-inch ovenschaal met anti-aanbakspray.
- Verwarm de gezoete gecondenseerde melk en ongezoete chocolade in een middelgrote pan op middelhoog vuur, totdat de chocolade is gesmolten en het mengsel ongeveer 10 minuten dikker wordt.
- Haal de pan van het vuur en roer de crackerkruimels van Graham en de helft van de gehakte walnoten erdoor.
- Verspreid in de voorbereide pan. Top met de overgebleven walnoten.
- Chill tot stevig, 3-4 uur.
De gemakkelijkste manier om crackerkruimels van Graham te krijgen, is door de crackers in een keukenmachine te plaatsen en ze te pulseren tot ze een fijne kruimel zijn. Je kunt ze ook verkruimelen met je handen, of ze in een ritssluitingszak doen en ze verpletteren met een deegroller.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 230 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 4 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 11 mg |
| Natrium | 75 mg |
| koolhydraten | 27 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 5 g |