Visfilets zijn al een van de beste snelkokende voedingsmiddelen. Voeg nog een paar ingrediënten toe en je kunt het diner in een oogwenk serveren.
De visfilets die u op de markt koopt, zijn, tenzij u direct bij het dok koopt, ingevroren en ontdooid. Om geld te besparen, koopt u de bevroren filets en ontdooit u ze in de koelkast, nooit op het aanrecht. De vis moet zoet en fris ruiken, mag niet visachtig zijn en moet stevig gestructureerd zijn.
Lees Fish Cooken voor meer informatie over vissen.
Tilapia, orange roughy, arctic char, kabeljauw of andere eenvoudige witte visfilets zullen werken in deze recepten. Genieten.
Last minute visfilet recepten
- Mexicaanse vispakketten
Sommige visfilets, olijven, druiventomaten en rode ui worden in folie verpakt en binnen enkele minuten tot in de perfectie gegrild of gebakken. Waarschuw uw gasten om voorzichtig te zijn met de hete stoom wanneer ze de pakketten openen. - Honing oranje visfilets
Zoete honing en pittig jus d'orange en schil smaak deze tedere visfilets. Je kunt dit heerlijk eenvoudige recept grillen of braden. - Zool met Walnut Mosterdboter
Noten zijn de perfecte aanvulling op zachte en schilferige vissen. De crunch biedt een geweldig textuurcontrast en de smaak is perfect. - Visfilets van tomatenkaas
Dit super snelle microgolfrecept duurt 20 minuten, begint te eindigen. Gebruik je favoriete kaas als aanvulling op de vis en tomaten.
- Fish en Papillote
Perkamentpapier (of folie, in een snuifje) wikkelt vis met knoflook, geraspte wortels en kruiden in dit eenvoudige recept. De vis stomen in de pakketten, dat is de perfecte manier om ze te koken. - Citrus Sole
Tien minuten, begin tot het einde en je zult genieten van dit smaakvolle en mooie recept. Serveer het met wat vers fruit en broodstengels uit de bakkerij.
- Oranje Ruw met rode paprika's
En tot slot, een recept met vier ingrediënten dat mooi en smaakvol is. Je kunt rode paprika's gebruiken, of een combinatie als je dat wilt.