Dacht je niet dat je een taart op de grill kon bakken? Raad nogmaals. Deze heerlijke taart is gemakkelijk te bereiden op de grill terwijl u en uw gasten dineren. Serveer met een lekker koel bolletje vanille-ijs voor het perfecte dessert.
Wat je nodig hebt
- 3 kopjes / 710 g aardbeien
- 2 kopjes / 475 ml rabarber
- 1 kop / 240 ml suiker
- 1/2 kop / 120 ml bloem
- 1/2 kop / 120 ml gerolde haver
- 1/2 kop / 120 ml boter
- 1/2 theelepel / 2,5 ml kaneel
- 1/2 theelepel / 2,5 ml nootmuskaat
Hoe het te maken
1. Spuit een 8x8 inch grill veilige ovenschaal met kookspray. Meng de suiker, bloem, boter (in stukjes gesneden), haver, kaneel en nootmuskaat. Schik fruit in de ovenschaal en bedek het mengsel gelijkmatig.
2. Dek af met folie en plaats op voorverwarmde grill. De temperatuur moet rond de 350 graden F / 175 graden C zijn.
3. Verwijder na 20 minuten de folie en bak nog 10 minuten door.
4. Het is klaar als het fruit zacht is en de top een rijke goudbruine kleur.
Als de grill te warm wordt, steekt het deksel een paar centimeter open.
5. Haal van het vuur en laat gedurende 10 minuten staan. Schep individuele porties in kommen en top met een bolletje vanille-ijs.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 291 |
| Totaal vet | 14 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 31 mg |
| Natrium | 181 mg |
| koolhydraten | 43 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 2 g |