Albarino is de primaire witte druivensoort die wordt geteeld in de Spaanse wijnstreek Rias Baixes. Het is een mooie, hoewel eigenzinnige witte wijndruif die zeer aromatische witte wijnen met een fantastische zuurgraad maakt. Voedselvriendelijk en perfect om te genieten bij warm weer, Albarino is verse wijn met een frisse droge afdronk. Gemaakt om van jong te genieten, deze druif toont het beste in het eerste jaar of twee.
Smaakprofiel - In de mond kunt u typisch appel-, peren- en / of citrusnuances in wijnen gebaseerd op Albarino identificeren.
Food Pairings - Deze wijnen zijn gemaakt om jong te worden geconsumeerd en gaan buitengewoon goed met veel hapjes, Cajun-gerechten, gevogelte, schaaldieren en gegrilde vis.
Producenten om te proberen:
Lusco
Martin Codax
Valminor
Burgans
Salneval
Cambíata Monterey
Adega Eidos