Met zoveel nadruk op eten tijdens de kerstperiode, is het gemakkelijk om traditionele Britse kerstdranken te vergeten. Ze bestaan zeker en maken net zo goed deel uit van de tradities in Groot-Brittannië als de kersttaart.
Afgezien van een glaasje Sherry voor kerstman is alcohol heel erg betrokken, maar er zijn ook drankvrije dingen om rekening mee te houden.
Kijk eens naar enkele van de populairste drankjes die tijdens de festiviteiten genoten worden, en geloof het, iedereen heeft ook zijn eigen mening over wat als traditioneel wordt beschouwd.
Hier zijn enkele suggesties voor drankjes voor Kerstmis, tweede kerstdag en het nieuwe jaar die allemaal worden beschouwd als onderdeel van een goof oude Britse kerst.
01 van 05
Een fles Port voor KerstmisSygma via Getty Images / Getty Images Hoewel Port niet wordt geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk, wordt het historisch beschouwd als een door en door Britse drank. Veel van de leidende merken waren oorspronkelijk Brits eigendom en enkele belangrijke producenten zijn dat nog steeds. Verrassend voor een land dat Port sinds de 17e eeuw heeft omarmd, is dat de meeste Britten slechts één fles per jaar kopen, niet verrassend, met Kerstmis. En Kerstmis zou niet hetzelfde zijn als een fles op het dressoir.
Port werkt erg goed met traditionele kerstmaaltijd, met name de rijke Ch ristmas pudding , een glas port met een stuk kersttaart , een gehaktpastei of met een kaasplankje.
02 van 05
Champagne kiezen en serverenChampagne en ijsemmer. Getty Een beetje bruisend daalt altijd goed, de sprankelende fizziness weerspiegelt vreugde en geluk, zo passend tijdens de festiviteiten van Kerstmis en Nieuwjaar.
Champagne is een klassieke keuze, maar onderschat niet een goede mousserende wijn. De nieuwe wereld en zelfs het VK maken briljante bubbels. Het is alleen de naam die het verschil maakt (mousserende wijn kan niet Champagne worden genoemd, tenzij geproduceerd in de aangewezen regio van Frankrijk, Champagne genaamd).03 of 05
Sloe Gin voor KerstmisSloe Gin. Foto © istock Een grote Britse favoriet is een glas Sloe Gin . De gin wordt gemaakt van sloes in de herfst en wordt geserveerd met Kerstmis en is een bijzonder favoriet drankje tijdens de jacht op Boxing Day.
In de herfst zijn sloten te vinden op de Blackthorn-struik. In vol fruit is er geen mooier zicht op een herfstochtend, de sloe lijkt niet veel op een tros druiven. Echter, in tegenstelling tot het bijten in een rijpe, sappige druif, zal het een serieuze teleurstelling zijn, in een sloe. De vrucht is hard en de smaak is bitter en korrelig maar heeft een geweldige likeur gemaakt.
04 van 05
Wijnen voor een traditionele Britse en Ierse kerstKerstwijn. Getty Kerst eten brengt zoveel verschillende smaken, texturen en soorten voedsel met zich mee, dat het kiezen van een naast elkaar te serveren wijn nogal beangstigend lijkt. De meeste voedingsmiddelen die met Kerstmis en Nieuwjaar worden gegeten, zowel in Groot-Brittannië als in Ierland, zijn erg rijk en veel bevatten ook ingrediënten die op andere momenten niet zijn gegeten, dus het kiezen van de wijn kan complexer zijn dan de rest van het jaar.
Dankzij Stacey Slinkard, de expert in sparruien, kunt u eenvoudig en gemakkelijk door het complexe onderwerp navigeren. Kijk eens naar haar aanbevelingen, je zult blij zijn dat je dat gedaan hebt.
05 of 05
Cocktails voor KerstmisGin en Tonic. Getty Image Maak van de vakantie een gelukkige met een selectie van knallende vakantiecocktails van Colleen Graham, de Guide to Cocktails van About'.com. Cocktails maken geen deel uit van het eigenlijke Kerstfeest, maar zijn natuurlijk erg populair op kerstfeesten.