Oké, je bent geen astronaut geworden. Maar het is nog niet te laat om je kinderdromen uit te laten komen, dankzij deze heerlijke ijssandwiches. De buitenkant van deze sammies zijn marshmallow-bound Fruity Pebbles, Lucky Charms en Cocoa Pebbles. Ze zijn respectievelijk gevuld met kauwgom, muntchocolade en aardbeienijs en het resultaat is magisch heerlijk. Kies je favoriete ontbijtgranen of maak ze alle drie voor een verzameling nostalgische desserts .
Wat je nodig hebt
- 9 eetlepels boter, verdeeld in drie delen
- 3 (10-ounce) zakken marshmallows
- 6 koppen Fruity Pebbles ontbijtgranen
- 6 kopjes cacaoparrels granen
- 6 c ups lucky charms ontbijtgranen
- 1 pint bubblegum-ijs
- 1 p int aardbeienijs
- 1 pint chocolate chip mint-ijs
- Optioneel: gekleurde hagelslag
Hoe het te maken
- Smeer een middelgrote bakvorm in.
- Smelt de boter in een grote pan op laag vuur. Voeg, eenmaal volledig gesmolten, een zak marshmallows toe en roer tot deze volledig gesmolten en glad is. Haal van het vuur en roer de Fruity Pebbles snel door tot ze goed gecoat zijn.
- Gebruik vetvrij papier of een spatel en druk het mengsel tot een dikte van ongeveer 1 cm dik in de bakvorm. Laat minimaal 20 minuten afkoelen.
- Herhaal de stappen één tot en met drie met de resterende boter en marshmallows voor zowel de Cocoa Pebbles als de Lucky Charms.
- Snijd met een cookie of biscuitsnijder cirkels van verschillende grootte. Plaats een grote bolletje kauwgomijs tussen twee Fruity Pebble-cirkels en druk naar beneden. Gebruik een grote bolletje aardbeienijs voor Cocoa Pebbles-cirkels, en muntchocolade-chipijs met Lucky Charms-cirkels. Herhaal dit om 2 tot 3 extra broodjes te maken voor elke ontbijtgranen.
- Rol de buitenrand in hagelslag (optioneel).
- Bevries tot klaar om te serveren.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 788 |
| Totaal vet | 21 g |
| Verzadigd vet | 13 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 46 mg |
| Natrium | 1,765 mg |
| koolhydraten | 147 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 6 g |