Wat is kindvriendelijker dan een tater tot casserole ? Het is moeilijk om de combinatie van krokante aardappelen, hartig vlees en gesmolten kaas te verslaan. Deze versie van het recept is gemaakt met hotdogs in plaats van gehakt. In dit recept worden taco-tannetjes met zoete aardappel gebruikt, maar als je dat liever hebt, kun je ook gewone tater-taarten gebruiken.
Je kunt ook mierikswortelmosterd gebruiken voor dit recept. Het klinkt alsof het te pittig is voor de kinderen, maar het is zo weinig, dus het geeft deze braadpan gewoon een vleugje achtergrond. Gebruik je eigen oordeel. Als je kinderen echt liever minder kruiden in hun eten hebben, gebruik dan de gele mosterd.
Wat je nodig hebt
- 2 14 oz. blikjes gebakken bonen
- 6 hotdogs
- 1 eetl. geel of
- mierikswortel mosterd
- 1 kop verscheurde cheddar kaas
- 1 16 oz. pakket bevroren zoete aardappel of gewone tater tots
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Leg de gebakken bonen in een kwartschotel. Snijd de hotdogs in stukjes van 1/4 inch en leg ze op de gebakken bonen. Voeg de mosterd toe en roer.
- Strooi de cheddar-kaas over het mengsel van hete honden. Bedek met de tater tots in een enkele laag.
- Bak 25 tot 35 minuten, tot de kaas is gesmolten en de aardappelkoekjes helemaal gaar zijn.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 741 |
| Totaal vet | 22 g |
| Verzadigd vet | 12 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 60 mg |
| Natrium | 950 mg |
| koolhydraten | 95 g |
| Voedingsvezels | 26 g |
| Eiwit | 43 g |