Deze hominy braadpan is vergelijkbaar met een corn au gratin braadpan bakken. Het is een geweldige maaltijd voor een vegetarische braadpan, perfect voor het voeden van uw gezin op een drukke doordeweekse avond. Voeg een beetje tofu in blokjes toe aan de mix voor een beetje proteïne of, als je kookt voor kieskeurige eters, strooi de top met chips in plaats van broodkruimels voor een beetje traktatie. Recept met dank aan Bush's® bonen.
Zie ook: is het een hoofdgerecht of een bijgerecht?
Wat je nodig hebt
- 1 30 ounce kan gouden hominy (uitgelekt)
- 1 eetlepel boter of olie
- 1/2 kop geraspte kaas
- 1/4 kop gehakte ui
- 1/8 theelepel cayenne
- 1/4 kop gehakte groene paprika
- 1 theelepel vegetarische Worcestershire-saus
- 1/2 kop gehakte selderij met een paar blaadjes
- 1 blikje champignonroomsoep
- 1/4 kopmelk
- 1/2 kopje zachte broodkruimels
- 1/4 kop Parmezaanse kaas
- Dash paprika
Hoe het te maken
Kook ui, groene paprika en selderij in boter of olie gedurende 3-5 minuten.Voeg soep en melk toe. Roer tot een gladde massa. Voeg kaas en smaakmakers toe.
Vouw hominy in.
Giet in 1 1/2 kwart gallonschaalgerecht dat goed is ingevet. Scheur een of twee sneetjes brood in kleine stukjes om zachte kruimels te maken. Bovenste braadpan met kruimels. Bestrooi met Parmezaanse kaas en paprika.
Bak je maïskolven koren ovenschaal op 375 graden gedurende 30 minuten.
Deze hominy braadpan is net als een corn au gratin recept.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 367 |
| Totaal vet | 23 g |
| Verzadigd vet | 14 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 66 mg |
| Natrium | 721 mg |
| koolhydraten | 31 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 9 g |