Cafeïne wordt niet vaak aangetroffen met aanzienlijke gezondheidsvoordelen, maar dit kan het geval zijn bij een leveraandoening. Een nieuwe studie (mei 2004) heeft een verband aangetoond tussen de inname van cafeïne en een verminderde incidentie van leverschade.
De studie onderzocht bijna 6.000 mensen waarvan werd aangenomen dat ze een hoog risico liepen op het ontwikkelen van een leverziekte door overmatig drinken, hepatitis, obesitas of andere factoren waarvan bekend is dat ze de werking van de lever beïnvloeden.
In de loop van de studie rapporteerden de proefpersonen hoeveel koffie, thee of cafeïnehoudende frisdranken ze consumeerden.
Degenen die grotere hoeveelheden caffinated dranken dronken hadden minder kans op het ontwikkelen van een leverziekte. Het mechanisme voor deze bescherming is op dit moment niet bekend, hoewel wordt gespeculeerd dat de cafeïne een receptor in de lever blokkeert en beschermende eigenschappen kan hebben. Verdere studies zijn gepland.
Referenties
Kan cafeïne leverbeschadiging voorkomen
Cafeïne gekoppeld aan verminderd risico op leverbeschadiging
Koffie drinken kan de lever beschermen tegen schade