Wil je dat je kinderen meer groenten eten, maar dat hebben ze het moeilijk? Probeer deze smakelijke sandwich met gegrilde macaroni en kaas te grillen en vul deze met heerlijke en voedzame broccoliroosjes. Omdat je crew zal genieten
Ook vraagt dit recept om restjes macaroni en kaas, maar het kan helemaal werken als je het ter plekke maakt, zolang je het maar even laat afkoelen en indikken. Ik raad aan dit recept te volgen als je er nog geen bij de hand hebt.
Om stapsgewijze foto's voor dit recept te bekijken of om het originele bericht op mijn blog te bekijken, klik hier Grilled Cheese Social .com.
Wat je nodig hebt
- 2 sneetjes texas toast (dikke snede)
- 2 tot 3 oz cheddar kaas
- 1/3 kopje mac n-kaas (overgebleven)
- 2 eetlepels broccoli (gekookt en fijngehakt)
- 2 theelepel boter (gezouten)
Hoe het te maken
1. Begin met een stukje Texas-toast en bedek het met de helft van de Cheddar-kaas. Neem dan een schep van de macaroni en plaats deze in het midden van het brood. Spreid het voorzichtig uit, maar zorg ervoor dat de macaroni en kaas dicht bij het midden van het brood blijven - zodat het tijdens het koken niet uitloopt. Duw de broccoli in de mac-kaas en voeg de resterende Cheddar-kaas er bovenop toe. Leg het andere stuk brood erop en boter beide kanten van de sandwich
2. Plaats de beboterde boterham in een middelgrote koekenpan en zet het vuur op medium. Kook een paar minuten aan elke kant tot het helemaal goudbruin is en de kaas volledig is gesmolten.
5. Haal de gegrilde kaas van het vuur en laat het een paar minuten rusten voordat u het serveert.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 609 |
| Totaal vet | 46 g |
| Verzadigd vet | 27 g |
| Onverzadigd vet | 13 g |
| cholesterol | 132 mg |
| Natrium | 898 mg |
| koolhydraten | 20 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 30 g |