Maak deze grote batchcocktail van tevoren voor elk feest of evenement. Een zoete gember eenvoudige siroop trouwt prachtig met vers gezette thee en moscato voor een sprankelende cocktail die licht en verfrissend is.
Wat je nodig hebt
- 1 kopsuiker
- ½ kop geschild en dun gesneden verse gember
- 2½ qt. vers gebrouwen ijsthee
- 1 fles moscato
- 12 stukjes gekonfijte gember (voor garnering)
- 1 fles moscato
- Ijsblokjes
Hoe het te maken
Om de gember een eenvoudige siroop te maken, breng 1 kop suiker en 1 kop water aan de kook. Zorg ervoor dat de suiker volledig is opgelost voordat je het van het vuur haalt en de verse gember toevoegt.
Laat ongeveer 10 minuten zitten om te steilen. Zeef en laat de siroop dan volledig afkoelen.
In een kruik, combineer de stroop en de thee en zet in de ijskast om te koelen.
- Vul hoge glazen met ijsblokjes. Giet 1 kop thee in en dek af met ongeveer 1/4 kop moscato. Serveer met een stuk gekonfijte gember op de rand of zwevend in het glas.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 108 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 119 mg |
| koolhydraten | 24 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 1 g |