Trifle is het ultieme feestdessert. Prachtig gepresenteerd met al zijn glorieuze lagen, gemakkelijk te bereiden en een dessert dat kan worden gemaakt in een goed begin van een bijeenkomst. Trifle is een publieksvriendelijke gerecht dat een menigte zal voeden uit slechts een trifle bowl.
Deze Black Forest Brownie Trifle is mijn favoriete trifle-variant en een waarmee ik ben opgegroeid. Het is al jaren het dessert van mijn Nana voor een feest of vakantie. Ze kocht me zelfs een klein kommetje en mini-kleinigheidschalen als huwelijksgeschenk - ze weet dat ik niet genoeg kleinigheid kan krijgen.
Trifle is eenvoudig te bereiden en kan voorafgaand aan een feest worden gemaakt. Als u geen tijd hebt om glutenvrije brownies of glutenvrije chocoladepudding te bakken, kunt u versies kopen die al zijn klaargemaakt en klaar voor gebruik.
Mijn favoriete glutenvrije browniemix is van Betty Crocker. Zo taai en fudgy, je zou nooit weten dat het glutenvrij is.
Als u voldoende tijd heeft, kunt u uw glutenvrije brownies , chocoladepudding en kersentaart helemaal opnieuw vullen.
Het samenstellen van de trifle betekent simpelweg het in twee delen van de heerlijke ingrediënten en dan in een kleine kom op elkaar leggen. Deze eenvoudige en gemakkelijke presentatie maakt zeker indruk.
Als laatste garnering scheer je donkere chocolade over de laatste laag slagroom. Schep het kleinigheidje in kommen - geen snijden en serveren. Het is een heerlijk rommelige aangelegenheid, dus haal een grote lepel en graaf erin!
Wat je nodig hebt
- 1 pakket favoriete glutenvrije browniemix, bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking, afgekoeld en in stukjes gebroken
- 2 pakjes glutenvrije instant chocoladepudding, bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking (of zelfgemaakt), gekoeld
- 1 30oz kan glutenvrije kersentaartvulling (of zelfgemaakt)
- 1 groot bad, Cool Whip
- 1 oz stuk pure chocolade, voor garnering (optioneel)
Hoe het te maken
- Cook glutenvrije brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet opzij om af te koelen voordat je de trifle gebruikt. Breek met je handen in hapklare stukjes.
- Bereid glutenvrije chocoladepudding volgens de aanwijzingen op de verpakking. Chill tot verdikt en koud.
- Om de kleinigheid klaar te maken, laag de bodem van de kom met de helft van de brownie stukken. Schep de helft van de chocoladepudding over de bovenkant, gevolgd door de helft van de vulling van de kersentaart en de helft van de slagroom. Herhaal met de resterende ingrediënten, eindigend met een slagroomlaag. (Opmerking: de lagen hoeven niet perfect vlak te zijn, je kunt een klodder maken in plaats van vloeiend maken).
- Chill geassembleerd trifle een uur voorafgaand aan het serveren.
- Scheer met behulp van een micoplane zester / rasp de donkere chocolade over de laatste laag slagroom, voor garnering, voorafgaand aan het serveren.
Herinnering: zorg er altijd voor dat uw werkoppervlakken, gereedschap, pannen en gereedschap glutenvrij zijn. Lees altijd productlabels - niet alle merken zijn hetzelfde. Fabrikanten kunnen productformuleringen zonder kennisgeving wijzigen. In geval van twijfel, koop of gebruik geen product voordat u contact opneemt met de fabrikant om na te gaan of het product glutenvrij is.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 217 |
| Totaal vet | 6 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 73 mg |
| koolhydraten | 42 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 2 g |