Geniet van de klassieke Irish Coffee, gemaakt met Irish whisky, warme koffie, eenvoudige siroop en slagroom. De drank wordt bekroond met vers geraspte nootmuskaat en het eindresultaat is een romige koffiecocktail die saaie verrijkte koffiedrankjes tot schande zet. Geniet ervan als een traktatie na het diner of op elk moment van de dag heb je een pick-up nodig. De warme drank is vooral geschikt voor koudere nachten.
Wat je nodig hebt
- 2 oz. whisky (Iers)
- 4 Oz. koffie (warm)
- 0,5 oz. simpele siroop
- Garneer: slagroom (vers)
- Garneer: nootmuskaat (vers geraspt)
Hoe het te maken
- Giet de eenvoudige siroop en whisky in een mok en voeg koffie toe.
- Vul een shaker met de room en schud krachtig tot het is geslagen en schuimend. Deze stap is belangrijk om een gelaagde look te krijgen.
- Vul het koffiemengsel voorzichtig aan met de schuimige crème.
- Gebruik een rasp of microplane om de drank af te maken met verse nootmuskaat.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 184 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 11 mg |
| koolhydraten | 10 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |