Dit prachtige blauwe martini- recept is een uitstekende aanvulling op elk feest en de zure tropische smaak is een genot.
De diepblauwe zeemarini bestaat uit wodka, blauwe curacao, zure mix en ananassap. Terwijl elke oranje likeur die je op voorraad hebt dezelfde smaak zal creëren, zul je die blauwe kleur niet krijgen tenzij je de altijd essentiële blauwe curacao gebruikt.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- Blue Ice Amerikaanse wodka
- 3/4 ounce
- zoetzure mix
- 1/2 ounce blauwe curacao
- 1/2 ounce ananassap
Hoe het te maken
- Giet de wodka, zoetzure mix, blauwe curacao en ananassap in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
Bron: Blue Ice American Vodka
Hoe sterk is de diepblauwe zee Martini?
De kracht van deze martini kan enigszins variëren, afhankelijk van de blauwe curacao die je kiest. Voor dit voorbeeld gaan we met het gemiddelde, een 60-proof likeur en mengen het met de 80-proof wodka.
In dit geval heeft de diepblauwe zeemarini gelijk rond de 22% ABV (44-proof) . Het is niet de lichtste cocktail die je zult gebruiken, maar precies rond het gemiddelde voor een fruitige wodka-martini.
Ontdek meer blauwe cocktails
Blauw is een leuke kleur voor cocktails en er zijn een paar manieren om de kleur in je drankjes te krijgen. Het gemakkelijkste is om een blauwe likeur zoals Hpnotiq of blue curacao te gebruiken.
Er zijn psychologische onderzoeken uitgevoerd naar de reden waarom mensen op basis van hun kleur worden aangetrokken tot voedingsmiddelen. Drs. Stephen Palmer en Karen Schloss van de University of California in Berkeley publiceerden in 2010 in de Proceedings of the National Academy of Science een artikel waarin zij stellen dat mensen over het algemeen kleuren verkiezen die samenhangen met heldere lucht en schoon waterachtig blauw en niets kan blauwer zijn dan deze cocktail!
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 146 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 3 mg |
| Natrium | 148 mg |
| koolhydraten | 26 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 1 g |