Wat je nodig hebt
- 1 1/2 kopmeel
- 3 theelepels bakpoeder
- 1 eetlepel suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel vanille
- 2 theelepels boter (gesmolten)
- 1 1/4 kop melk
- 1 ei
Hoe het te maken
Voeg in een grote mengkom alle droge ingrediënten toe - bloem, bakpoeder, suiker en zout. Hol een plaats uit in het midden van de droge ingrediënten.Smelt de boter in een magnetronbestendige container (zet 20 seconden op laag vermogen) Het is OK als het niet volledig gesmolten is.) Giet boter, melk, ei en vanille in het midden van droge ingrediënten.
Gebruik een elektrische mixer, onder toezicht van een volwassene, meng op laag totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Gebruik een lepel om meel van de zijkant van de kom te schrapen.
Spuitbak met kookspray. Verwarm de elektrische grillplaat voor op 300 graden. Gebruik voor een kookplaat op middelhoog vuur. (Voor kinderen die net pannenkoeken proberen te kantelen, wordt een bakplaat aanbevolen boven een braadpan.)
Vul een pollepel halfvol met beslag en giet langzaam op de grillplaat. Herhaal dit, zodat er voldoende ruimte tussen de pannenkoeken overblijft om ze gemakkelijk te kunnen omdraaien.
Wanneer pannenkoeken gevuld zijn met kleine bubbels, schuift u voorzichtig een spatel onder de pannenkoek en draait u om. Bak nog eens 30-45 seconden en gebruik een spatel om de bakplaat op te tillen.
Belangrijk! Hoewel deze recepten 'Kinderen kunnen koken' zijn geschreven met kinderen in gedachten, zijn ze niet per se bedoeld voor kinderen om zonder hulp van volwassenen te maken. De leeftijd van kinderen en hun kookkennis hebben invloed op de hoeveelheid hulp die ze nodig hebben in de keuken. Dus kinderen, vraag altijd aan je ouders voordat ze iets koken!
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 130 |
| Totaal vet | 6 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 40 mg |
| Natrium | 411 mg |
| koolhydraten | 14 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 5 g |