Wat is Grow and Behold ?:
Grow and Behold is een online leverancier van Glatt kosher weiland-verheven vlees en gevogelte, samen met wilde zalm, gourmet gefilte vis en speciale kaas. Grow and Behold biedt veel speciale stukken vlees die moeilijk te vinden zijn in de koosjere markt, waaronder runderlapjes in de stijl van de filet Mignon, runderbacon, osso van rundvlees en specialiteitenworst inclusief Merguez en een worst in chorizo-stijl.
Voorraden en gemalen vlees zijn ook beschikbaar. E-cadeaubonnen zijn beschikbaar in stappen van $ 25 voor het gemakkelijk cadeau geven.
Grow and Behold Basics:
Grow & Behold werd in 2010 opgericht door Naftali en Anna Hanau en is leverancier van bronnen en distribueert OU-gecertificeerd, Glatt Kosher, vlees van het gras door zijn website, growandbehold.com. In overeenstemming met hun missie "om zich te houden aan de strengste normen van kasjroet, dierenwelzijn, behandeling van werknemers en duurzame landbouw", werken de Hanaus uitsluitend met kleine, duurzaam beheerde familiebedrijven en slachthuizen, om te zorgen dat ze van boer tot bord werk alleen samen met anderen die hun inzet voor ethische vleesproductie delen.
Commitment to Workers Rights & Safety:
Jammer genoeg, in een groot deel van de VS, blijft werken in de vleesverwerkende industrie net zo gevaarlijk als toen Upton Sinclair The Jungle schreef en de koosjere vleesindustrie niet immuun is geweest.
Daarentegen, en geleid door halachische bedrijfsrichtlijnen, neemt Grow & Behold een positie in om werknemers overal in de toeleveringsketen te beschermen door:
- Alleen werken met boerderijen en verwerkers die hun werknemers een eerlijk, leefbaar loon betalen.
- Het betalen van de boeren die het vlees verhogen een eerlijke prijs voor hun producten, en belonen degenen die hoge koosjer productietarieven behalen.
- Ervoor zorgen dat de kleine slachthuizen waarmee ze werken topprioriteit geven aan de veiligheid van werknemers.
Ethische behandeling van dieren:
Groeien en Zien:
- Werkt samen met boeren die de natuurlijke neigingen en het eetpatroon van dieren respecteren door ze op te hooien en antibiotica en hormonen te vermijden.
- Bronnen vlees van boerderijen die zich dicht bij hun verwerkingsinstallaties bevinden, zodat de dieren niet worden blootgesteld aan de stress van het lange-afstandsverkeer.
- Gebruikt richtlijnen voor het hanteren van dieren op basis van die ontwikkeld door Dr. Temple Grandin, zodat de dieren kalm en zonder stress zullen blijven bij aankomst in het slachthuis via shechitah of rituele slachting.
- Werkt samen met slachthuizen die zijn uitgerust om dieren recht te houden tijdens het slachten en de shochtim voldoende tijd te geven om hun werk te doen, terwijl de dieren met het grootste respect worden behandeld.
- Gebruikt nooit de inhumane beugel- en hijssystemen, elektrische stokken of andere pijnlijke technieken die veel processoren gebruiken.
Bezorgdheid over het milieu:
Grow and Behold stelt prioriteit aan het minimaliseren van de impact op het milieu door inspanningen zoals het verzenden van bulkproducten, verantwoord afvalwaterbeheer en mestverwerking en rotatie van weilanden.
Bestel- en contactinformatie:
Grow and Behold verzendt individuele bestellingen per land.
Om de milieu-impact en de kosten van de internationale scheepvaart te verminderen, opereren verschillende inkoopclubs in Joodse gemeenschappen vóór zowel Joodse feestdagen als nationale feestdagen zoals Thanksgiving en 4 juli. Voor mensen in de regio New York is thuisbezorging een optie, terwijl klanten in Philadelphia en het zuiden van New Jersey de mogelijkheid hebben om bestellingen op te halen bij een van de verschillende drop-off locaties.
De verzendkosten worden berekend op basis van het productgewicht en de verzendafstand. Omdat het voordeliger is om volledige containers te verzenden, beschikt de Grow and Behold-website over een 'slimme' winkelwagen, die het gewicht van het product bijhoudt en klanten helpt bij het vinden van beschikbare producten die de zeecontainer zullen vullen.
Grow and Behold verscheept via FedEx in zowel kleine als grote geïsoleerde koelers. Bestellingen worden alleen verzonden op dagen die aankomst vóór Sjabbat of feestdagen garanderen.
Contactgegevens
- Website: GrowandBehold.com
- Telefoon: 1-888-790-5781
- e-mail: info@growandbehold.com