Kerst Restanten Recepten

Too Many Candy Canes?

De week tussen Kerstmis en Nieuwjaar is gevuld met koopjesjacht op kerstverkopen, geschenkuitwisselingen en -retraites, feestjes en restjes! De meesten van ons hebben kalkoen, ham, aardappelpuree, rosbief of cranberrysaus in de koelkast, bedekt met folie en plasticfolie. En veel snoepriet op de boom. Verander dit voedsel in heerlijke overgebleven recepten voor Kerstmis om familie en vrienden te voeden.

Probeer deze heerlijke recepten met behulp van de overblijfselen van je kerstfeest om heerlijke maaltijden en lekkernijen te maken. Ze zijn natuurlijk goed genoeg om te dienen voor gezelschap. Maar behandel uw gezin ook op een warme, geruststellende maaltijd op een van de koude en frisse dagen na Kerstmis.

Kerst Restanten Recepten

Grote brokken vlees zijn te goed om te verspillen en saai als het niet met verbeeldingskracht wordt behandeld. Braadpannen, soepen, strata's en gevulde pasta's zijn enkele van mijn favoriete manieren om vlees te veranderen in heerlijke maaltijden. En restjes moeten snel worden gebruikt, om redenen van voedselveiligheid. Turkije moet binnen twee of drie dagen worden gegeten. Cham duurt iets langer - vier of vijf dagen. Rosbief moet ook binnen een paar dagen worden gebruikt. Als u deze ingrediënten invriest, blijven ze ongeveer een maand lang veilig en lekker.

Deze week hoef je geen ham of kalkoensandwich te maken. Cranberry-saus is een prachtig dessertingrediënt. Aardappelpuree kan een elegante vulling zijn voor rundvleesrollen. En ham is heerlijk in pasta, soepen en een knapperige, hartige filolol. Ik hou van kalkoen in een rijke kaassaus, gelaagde over geroosterde Engelse muffins en geroosterd tot bubbels. En overgebleven kerstkoekjes zijn niet overgebleven - ze zijn bedoeld om te worden gegeten!