Als je de romige vulling van een vochtige Twinkie niet kunt weerstaan, denk er dan over om je er een te geven - maar gefrituurd. Een van de ultieme troostmaaltijden, gefrituurde Twinkies is een eerlijke en carnavalsfavoriet. Elk jaar lijken carnavalverkopers een aantal ongewone, maar verbazingwekkende, eetbare lekkernijen toe te voegen. In feite kun je tegenwoordig allerlei soorten gefrituurde desserts vinden op deze evenementen. Gelukkig hoef je niet naar een kermis om in een gefrituurde Twinkie te bijten. Je kunt dit zelf maken met dit recept.
Geschiedenis achter Twinkies
The Twinkie is gemaakt door James Alexander Dewar, een bakker voor de Continental Baking Company, in Schiller Park, Illinois op 6 april 1930. Het werd later door zijn jarenlange maker en distributeur op de markt gebracht als een "Golden Sponge Cake with Creamy Filling". distributeur, Hostess Brands. Het bedrijf diende in 2012 faillissement van Hoofdstuk 11 in; dat jaar begon de wereld om de ondergang van de Twinkie te rouwen toen de productie ervan werd opgeschort.
Ze waren opnieuw beschikbaar in juli 2013 en worden nu in Canada geproduceerd. Het merk is momenteel in handen van Apollo Global Management en C. Dean Metropoulos and Company, dat bekend staat als de tweede incarnatie van Hostess Brands.
Wat je nodig hebt
- 4 Twinkies
- 1 kopje
- bloem **
- 1 eetlepel moutazijn **
- 1 theelepel zout **
- 1 1/2 kopje water **
- Garneer: poedersuiker
Hoe het te maken
Bevries Twinkies gedurende 1 uur. Compleet andere ingrediënten combineren. Dompel Twinkies in beslag en bak in hete olie in de frituurpan. Alleen ongeveer 1 of 1-1 / 2 minuten goudbruin koken. Serveer bestrooid met poedersuiker.
** U kunt ook trechtercakebeslag of een pannenkoekenmix vervangen, gemaakt zoals aangegeven op doos.
Andere gefrituurde traktaties omvatten Oreos. Het bovenstaande frituurrecept kan op bijna elke zoete traktatie worden gebruikt.
Probeer deze snackfavorieten frituur te bakken: Snickers, Almond Joys of HoHos. Zorg er wel voor dat het door jou gekozen item erg koud is en snel wordt gebakken.