Wat zit er in het seizoen in New Brunswick?
Het groeiseizoen in New Brunswick is kort maar krachtig. Afhankelijk van het groeiseizoen varieert de beschikbaarheid van gewassen - in de warmste jaren beginnen seizoenen eerder en gaan ze langer mee; in de koudere jaren beginnen de oogsttijden later en eindigen ze eerder. Gebruik deze gids om te leren wat je kunt verwachten wanneer, en houd je ogen open!
Appelen, van augustus tot oktober (beschikbaar van koude opslag tot de lente)
Rucola, mei tot augustus en september tot november
Asperges, juni en juli
Basil, van juli tot september
Beets, juli tot oktober (verkrijgbaar bij koude opslag in het voorjaar)
Bramen, eind augustus
Bosbessen, eind juli tot augustus
Broccoli, juli tot oktober
Spruitjes, september tot november
Kool, juli tot oktober (beschikbaar van koude opslag tot lente)
Kantaloepen, augustus en september
Wortelen, juni tot november (beschikbaar van koude opslag het hele jaar)
Bloemkool, september tot november
Snijbiet, juli tot oktober
Kersen , juni en juli
Collard greens, juni tot oktober
Maïs, eind juli tot september
Veenbessen, oktober tot december
Komkommers, augustus en september
Aubergine, eind juli tot september
Fiddleheads, april en mei
Knoflook, van augustus tot oktober (jaarrond opgeslagen)
Knoflook scapes, mei en juni
Druiven, september en oktober
Groene bonen, augustus en september
Groene uien, mei tot oktober
Kruiden, verschillende lente tot herfst
Boerenkool, juli tot oktober
Prei, van augustus tot november
Sla, mei tot oktober
Meloenen, augustus en september
Mint, juni tot oktober
Morels , lente
Paddestoelen - Gecultiveerd , het hele jaar door
Paddestoelen - Wild, lente tot herfst
Brandnetels, lente
Uien, van augustus tot oktober (beschikbaar van koude opslag tot lente)
Pastinaak, oktober en november (verkrijgbaar bij koude opslag in het voorjaar)
Peren, augustus tot oktober
Erwtengroenten, mei en juni
Erwten en peulen, juni tot augustus
Paprika's (zoet), augustus en september
Aardappelen, van augustus tot oktober (beschikbaar bij koude opslag het hele jaar)
Pumpkins, oktober (beschikbaar van koude opslag tot in de winter)
Radijs, mei tot september
Frambozen, eind juli tot begin augustus, tweede oogst eind september
Rabarber, mei en juni
Rutabagas, oktober en november (beschikbaar vanaf koude opslag in het voorjaar)
Spinazie, juni, tweede oogst start van augustus naar oktober
Squash- Zomer, juli tot september
Squash- Winter, september tot november (beschikbaar vanaf koude opslag tot lente)
Aardbeien, eind juni tot juli
Tomaten, juli tot oktober
Rapen, september en oktober (verkrijgbaar bij koude opslag tot lente)
Watermeloenen, augustus en september
Winterpompoen, september tot november (beschikbaar vanaf koude opslag tot de lente)
Courgette, juli tot september
Courgette bloeit, van juni tot september