Sack'em Shrimp

Wanneer je garnalenspiesen grilt, is een dubbele spies je beste keuze voor een gelijkmatige, eenvoudige bereiding. Door twee spiesen in elke garnaal te steken - één aan elke kant, in de breedte - zal elk stuk op zijn plaats blijven in plaats van te draaien. Gebruik voor kleinere garnalen een grillmand om te koken. Verwijder garnalen uit spiesjes of mand voordat u ze in een papieren zak doet.

Wat je nodig hebt

• 1 pond / 450 g grote garnalen, gepeld en ontdaan van staarten (26-30 garnalen)
• 1/2 kop / 120 ml KC Masterpiece® originele barbecuesaus
• 2 eetlepels / 30 ml chilipoeder
• 1 eetlepel / 15 ml peterselievlokken
• 2 theelepeltjes / 10 ml citroenpeper
• 2 theelepels / 10 ml paprika
• 2 theelepels / 10 ml uipoeder

Hoe het te maken

1. Spoel garnalen uit en plaats ze in een GLAD®-zak van 5,5 liter. Voeg barbecuesaus toe en marineer, gekoeld, gedurende één uur. Voeg in een bruine papieren lunchzak citroenpeper, peterselievlokken, paprika, uipoeder en chilipoeder samen. (Opmerking: gebruik geen gerecyclede zakken in dit recept)
2. Verwijder de garnalen uit de marinade en gooi de marinade weg. Grill garnalen 3 minuten. Draai en grill nog eens 1-2 minuten. Verwijder garnalen uit spiesjes en plaats de warme garnaal in een papieren zak en gooi deze in een laag om op smaak te brengen. Eet als popcorn uit de zak.

Recept gemaakt door voetbalanalist, Mike Golic, in opdracht van Kingsford® houtskool

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	136
Totaal vet	1 g
Verzadigd vet	0 g
Onverzadigd vet	0 g
cholesterol	151 mg
Natrium	723 mg
koolhydraten	13 g
Voedingsvezels	2 g
Eiwit	18 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)