Voor een slimme manier om bubbels te serveren, zijn deze glitterachtige jello-opnamen een zeer volwassen manier om elke romantische gelegenheid te vieren. Het gebruik van eetbare schuursuiker geeft deze hartvormige traktaties een elegante glans die zeker indruk zal maken op uw speciale persoon.
Wat je nodig hebt
- 8 Oz.
- champagne (of prosecco)
- 7 oz. limoen limoen frisdrank
- 3 pakketten zonder smaak
- gelatine
- 5-10 druppels kleurstof voor levensmiddelen
- Garneer: gekleurde schuursuiker
Hoe het te maken
- Bereid je muffinpan of ovenschaal voor door lichtjes te sproeien met kookspray en overtollig en achtergebleven restjes weg te vegen.
- Voeg in een kleine pan of diepe pan champagne en 2 gram citroenkruid toe.
- Strooi gelatine erover en laat het minstens 2 minuten rusten om te "bloeien". Aan de bovenkant zie je een rellende filmvorm.
- Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en zwaai continu tot de gelatine is opgelost. Zorg ervoor dat het mengsel niet aan de kook komt.
- Haal van het vuur. Voeg de resterende limoen limoenzout toe en laat afkoelen.
- Voeg een paar druppels voedselkleuring toe en roer om te mengen.
- Giet het mengsel in de holtes van uw muffinpan of in de ovenschaal.
- Koel gedurende 4-24 uur in te stellen.
De foto's moeten gemakkelijk uit de muffinpan glijden, maar het kan zijn dat u voorzichtig moet prikken met een kleine offset spatel.
Als u een bakblik gebruikt, knipt u de jello in vierkanten en verwijdert u deze voorzichtig.
Doop de toppen in een ondiepe kom met suiker en serveer!