Definitie: Om droge ingrediënten, zoals koffie , thee of specerijen, in een vloeistof te laten weken totdat de vloeistof de smaak van het droge ingrediënt krijgt.
Uitspraak: steil
Definitie: Om droge ingrediënten, zoals koffie , thee of specerijen, in een vloeistof te laten weken totdat de vloeistof de smaak van het droge ingrediënt krijgt.
Uitspraak: steil