De Michelingids (Le Guide Michelin) is een jaarlijks handboek voor hotels en restaurants in meer dan twaalf landen, uitgegeven door Michelin (jawel, de bandenmensen). Restaurants worden sterren toegekend op basis van hun kwaliteit met 3-sterren beschouwd als het absolute hoogtepunt van perfectie. Veel Europese chefs leven en sterven door dit beoordelingssysteem. Michelin publiceerde zijn eerste gids in San Francisco in 2006.
Hier zijn hun top keuzes voor Mexicaanse restaurants in San Francisco en beoordelingen met dank aan Zagat. Volgens Michelin: "Deze restaurants bieden authentieke, Mexicaanse gerechten in een feestelijke sfeer."
01 van 05
mamacitaGevestigd in een trendy, verheven ruimte, staat deze Mexicaanse eetgelegenheid bekend om taco's, margarita's en een luidruchtige bar. Het restaurant is aangewezen als Bib Gourmand (een Michelin-aanduiding die een bijzonder goede prijs betekent). "Ongelofelijke" taco's en "fantastische" margaritas winnen "raves" bij deze "dynamiet" Marina Mexican, bekend om zijn "eersteklas" eten en "jonge", "happening" -scène.
2317 Chestnut St. (tussen Divisadero en Scott Streets)
San Francisco, CA 94123
415-346-849402 van 05
La TaqueriaDeze no-nonsense taqueria serveert Mexicaans eten, waaronder beroemde rijstvrije burrito's in traditionele stijl. Al meer dan 40 jaar biedt het restaurant in de Missie betaalbare, Mexicaanse maaltijden aan in de 'no-nonsense'-ruimte, waar' zitplaatsen schaars zijn ', dus bereid je voor op' constante lijnen ', hoewel het' snelle 'loketpersoneel blijft ze bewegen.
2889 Mission St. (tussen de 24e en 25e straat)
San Francisco, CA 94110
415-285-711703 of 05
Colibri Mexicaanse BistroLevendige bistro met guacamole bereid tableside, plus mollen, tequilas en meer in het hart van het theaterdistrict. Het restaurant heeft een houten terras en een feestelijke inrichting. Het restaurant serveert Centraal-Mexicaanse gerechten met Frans / Spaanse invloeden, geruimd van familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
438 Geary St. (tussen Mason en Taylor Street)
San Francisco, CA 94102
415-440-273704 van 05
Tres AgavesMargaritas, tequila en Mexicaanse granen geserveerd in een levendige cantina met een patio dicht bij AT & T Park. Veel beoordelingen noemen het etablissement prijzig, maar de consensus lijkt te zijn dat het eten de kosten waard is.
130 Townsend St. (2e St.)
San Francisco, CA 94107
415-227-050005 of 05
Pancho Villa TaqueriaBurrito's, taco's, tortas, agua fresca en meer, met standaard aanrecht en tafel stoelen. "Frequente regels" bij deze "goedkope" taquerias getuigen van de "versheid en populariteit" van hun "beter dan gebruikelijke" Mexicaanse normen.
3071 16th St. (between Mission & Valencia Streets)
San Francisco, CA 94103
415-864-8840