Vegetarisch Deli sandwich-recept met vegetarische "ham" -schijfjes en honingmosterd voor degenen die de smaak en texturen van sandwiches met vleeswaren missen. Probeer het met vegetarische delicatessenplakken - je zult misschien verrast zijn!
Met maar liefst 21 gram eiwit en 9 gezonde grammen vezels is deze sandwich een geweldige lunchoptie voor vegetariërs.
Deli sandwich recept met dank aan Lightlife Foods
Wat je nodig hebt
- 4 Smart Deli vegetarische hamschijfjes
- 1 bladgroene bladsla
- 1 plak tomaat
- Optioneel: 1/4 avocado, in dunne plakjes gesneden
- Optioneel: 1 eetlepel gehakte ui
- 2 eetlepels honingmosterd (of dressing van honingmosterdsla)
- 2 sneetjes volkoren brood
Hoe het te maken
Smeer honingmosterd op een sneetje brood en leg er twee plakjes vegetarische ham (of een ander vegetarisch deli-vlees) bovenop. Voeg sla toe en leg er nog twee sneetjes delicatessen op. Voeg tomaat, avocado en ui toe, leg de boterham op een ander sneetje brood en geniet van je vegetarische sandwich met deli vlees!Maakt een broodje.
Voedingsinformatie, per broodje:
Calorieën: 318 KCAL
Totaal vet: 10 g, verzadigd vet: 1 g, transvet: 0 g
Cholesterol: 0MG
Natrium: 794
Koolhydraten: 38 g
Voedingsvezels: 9 g
Suikers: 11 g
Eiwit: 21 g
Vitamine A 49%, vitamine C 23%, calcium 9%, ijzer 11%
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 464 |
| Totaal vet | 12 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 73 mg |
| Natrium | 1,752 mg |
| koolhydraten | 57 g |
| Voedingsvezels | 10 g |
| Eiwit | 34 g |