Chicken Noodle Casserole met Parmezaanse kaas

Het gerecht maakt een heerlijke familiemaaltijd, of neem het mee naar een potluck-diner.

Serveer deze stevige kip- en noedelschotel met koekjes en broccolisalade of een eenvoudige salade.

Sommige vergelijkbare recepten zijn kip a la koning braadpan met noedels , crock pot kip met noedels , of kip noodle braadpan met champignons .

Wat je nodig hebt

• 8 ons noedels, ongekookt
• 8 eetlepels boter
• 1 kop gesneden champignons, ongeveer 4 ounces
• 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
• 2 kopjes
• kippenbouillon , bij voorkeur ongezouten of laag zout
• 1 kopje melk
• 1/4 kopje pimiento, gehakt (2-ounce pot, uitgelekt)
• koosjer zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak
• 2 kopjes gekookte blokjes kip
• 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas

Hoe het te maken

1. Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitlekken.
2. Verwarm de oven tot 350 F.
3. Smelt de grote koekenpan in een grote koekenpan of bak de pan op laag vuur; bak de champignons. Mix in de bloem en roer tot een gladde massa. Kook, roerend, gedurende 2 minuten.
4. Voeg geleidelijk de kippenbouillon, melk en pimiento toe, onder voortdurend roeren tot de saus dikker is geworden. Proef en voeg kosjer zout en versgemalen zwarte peper toe, naar smaak.

1. In een braadpan van 2 1/2-kwart gallon, combineer de gekookte en uitgelekte noedels, het blokjes gesneden kip en de saus. Strooi Parmezaanse kaas erover.
2. Bak gedurende 20 tot 25 minuten.

Tips en variaties

• In plaats van eiernoedels, maak het gerecht met gekookte en uitgelekte spaghetti, macaroni of een andere soort pasta.
• Laat de champignons weg en verlaag de boter tot 6 eetlepels.
• Bak 1/2 tot 1 kop uien of een mengsel van uien, selderij en wortels in de boter voordat u de bloem toevoegt.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Easy Chicken Divan Casserole

Kip Tetrazzini braadpan

Kipdeeg Braadpan met Cheddar Kaas en Bacon

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	613
Totaal vet	36 g
Verzadigd vet	16 g
Onverzadigd vet	13 g
cholesterol	127 mg
Natrium	1,181 mg
koolhydraten	39 g
Voedingsvezels	3 g
Eiwit	32 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)